今日は東松山市にある西華へ。
・・と思ったら、駐車場が埋まってる💦
並んでもいいから食べようと思ってたのに、駐車ができず諦めて別の場所へ。
ここは２回目の訪問です。（初訪問のレビュー、忘れてて載せてなかった）
店内は満席。
３分ほど待って、すぐにテーブル席へ。
あちこち店員さんのハローウィンの手作り... 続きを見る

訪問日
2025年６月

前回は野菜味噌を食べたので背油味噌にしてみたがこっちの方が美味しかったです
店も違うのもあるがこちらの店は資本系ですが接客も素晴らしくバイトっぽくない感じの方達が迅速に作られていて良いお店という印象です

大盛
・ライス 大


埼玉、西東京あたりのエリアに展開する蔵之介さん。
個人的にほ近くのふじみ野のお店がタンメンやったり
もつ煮をやったり業態が色々と変わるのでそんなイメージも若干あるのですが、
腰据えてウチの看板ですと謳っているのが味噌らーめん。
やや大... 続きを見る

休日、家族でラーメンを食べに行く事に
まだ子どもも小さく、計6名で行く事になったので、個人店に比べると訪問しやすいであろうこちらへ初訪問
◆総評　70点
良く言えばバランスの取れたいつ食べても安定感のありそうな一杯
しかし万人受けしやすいよう、特徴や個性を抑えた単調な一杯ゆえに、再訪問したいか…と言われると回... 続きを見る

濃厚な味噌の味がしっかりと効いた私好みのスープになっています。麺は中太でコシが強く、スープに負けてません。チャーシューはバラ肉で分厚く、食べごたえがありました。