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店名らーめん藪づか
住所

〒110-0005 東京都台東区上野3-13-1 西武ビル1階

電話番号03-6284-2434
営業時間11:30〜15:00／17:30〜20:30（L.O.20:00）
※食材が無くなり次第営業終了
定休日火曜日
座席カウンター9席
喫煙

禁煙

アクセス
JR 山手線他 御徒町駅南口 徒歩3分
JR 山手線他 秋葉原駅 徒歩10分
都営地下鉄 大江戸線 上野御徒町駅 徒歩4分
東京メトロ 銀座線 上野広小路駅 徒歩4分
東京メトロ 銀座線 末広町駅 徒歩5分
東京メトロ 日比谷線 仲御徒町駅 徒歩5分
東京メトロ 千代田線 湯島駅 徒歩6分
東京メトロ銀座線『末広町駅』（270m）
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駐車場

駐車場なし

オープン日2018年11月16日
メニュー
メニューの写真を見る

2025年11月現在 税込価格
■担担麺
担担麺・・・920円
味玉担担麺・・・1040円
チャーシュー担担麺・・・1190円
味玉チャーシュー担担麺・・・1310円
汁なし担担麺(17:30からの提供)・・・920円
汁なし味玉担担麺(17:30からの提供)・・・1040円
麺大盛・・・120円
■醤油らーめん
醤油らーめん・・・870円
味玉醤油らーめん・・・990円
チャーシュー醤油らーめん・・・1140円
味玉チャーシュー醤油らーめん・・・1260円
麺大盛・・・120円
■ご飯
ご飯・小・・・100円
ご飯・・・190円
チャーシューご飯・・・460円
まかない肉飯・・・240円
和風食べる辣油ご飯・・・240円
■トッピング
味付玉子・・・120円
温泉玉子・・・120円
チャーシュー・・・270円
ネギ・・・100円
辛味ネギ・・・120円
ほうれん草・・・100円
青菜・・・100円
■ドリンク
ビール・小瓶・・・500円
ビール・中瓶・・・600円

備考
『"自家製"にこだわった担担麺と醤油らーめん』
■醤油ラーメン
自家製醤油ダレ・・・群馬県の有田屋の丸大豆仕込天然醸造醤油を使用
自家製麺・・・加水率高めのもちもちとした手揉み自家製麺
自家製スパイス・・・胡椒をベースにしたオリジナルミックススパイス
自家製スープ・・・鶏ガラ、丸鶏、豚の昔懐かしい風味の清湯スープ
■担々麺
自家製麺・・・担担麺のスープに合う低加水の中細ストレート麺
自家製焙煎ゴマ・ナッツペースト・・・焙煎したゴマとナッツを使った自家製ペースト
自家製ラー油・・・数種類のスパイスを使い香ばしい風味のまろやかな辛さのラー油
自家製焙煎スパイス・・・焙煎した唐辛子の香ばしい香りのピリッとした辛さと2種類の山椒のしびれる辛さをブレンドしたオリジナルスパイス

店主の川田氏は、めじろ→麺屋宗→ひだまり 出身
タグ自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーのんさまのんさま（2018年11月16日 12:54）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
90.173ポイント
レビュー件数 53件
レビューユーザー数 50人
平均点 81.509点
総合順位 3,750位
スキ 件
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100
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このお店の今日の一杯

assignmentらーめん藪づかのレビューピックアップ

87点
汁なし担々麺[汁なし/担々麺]
HASH-ROYAL

「汁なし担々麺」@らーめん藪づかの写真2025.12.20夜　汁なし担々麵…920円、麺大盛…120円、チャーシューご飯…460円
2025年ラーメン490杯目

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/

HASH-ROYAL instagram... 続きを見る

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83点
担担麺[ラーメン/担々麺]
kamepi-

「担担麺」@らーめん藪づかの写真2025年11月上旬休日 担担麺920円＋ご飯小100円
御徒町でランチとなりネットで検索し担々麺の評判が良い此方を訪問。11/16で丁度7周年になる。
店主は「七重の味の店 めじろ」「麺屋 宗」などで修行した川田 光範さん。
店は古びたビルの１階。建物には店の看板も暖簾も無く路上にA型看板があるのでかろうじて存在が分かる。
14時頃で外... 続きを見る

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89点
担々麺[ラーメン/担々麺]
M記念病院

「担々麺」@らーめん藪づかの写真日曜14:30 待ちなし 訪店1ヶ月ぶり
麺:中細麺
スープ:胡麻ナッツとスパイスの合わせが大好物☺
具材:肉味噌 ほうれん草 ネギ
痺れ系が飽きている私にはピタリ
美味しい☺
醤油ラーメンも評判が良いのでいずれはと思いつつ
担々麺を頼んでしまう(^_^;)

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84点
味玉担々麺　1040[ラーメン/担々麺]
とりき

「味玉担々麺　1040」@らーめん藪づかの写真休日12時02分来店。入口に暖簾や看板なく、通り過ぎそうに。店内L字カウンター9席、先客6名。大変綺麗な店内。券売機で購入、推しの担々麺に。店主一名で丁寧に作っていました。着丼12時19分。担々麺ではありますが、スパイスがきいてる独特な風味。非常に美味。卓上の焦がし辛味と一味唐辛子で辛さを調整し、美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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85点
担々麺(920円)[ラーメン/担々麺]
カズオ

「担々麺(920円)」@らーめん藪づかの写真平日の夜、御徒町駅。
当然、日比谷線の仲御徒町駅からも歩けます。
いつ気になったのか忘れるぐらい前からBookmarkしていたお店です。

目立った看板はなく落ち着いた店構え。店内も洗練された内装です。
メニューは醤油ラーメンもありますが、担々麺が看板メニューのようです。美しい盛り付けが特徴的な担々麺。
唐辛子、山椒だ... 続きを見る

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