2024.11.19（火曜日）11:43訪問

久しぶりの訪問。
店内テーブル席はほぼ満席。
未食の塩を注文。待つ事19分で着丼。
スープはパンチに欠ける。醤油のほうが美味いと思う。
麺は喜多方っぽい多加水太縮れ麺。ちょっと柔らかいが美味しい。
チャーシューは寂しい感じ。

御馳走様でした... 続きを見る

2025/4/26(土)13:45夫婦
先客4名
夫婦でドライブ、温泉後遅昼
行こうとした食堂が閉まっていたため、第二候補
蔵一というだけあり喜多方系と思い妻が注文
違う味にしてシェアしようと小田原のいいちみそ使用とあるのに興味があり味噌をチョイス
麺はどちらも中太ピロピロで美味しかったが、醤油はもう少しキレがあるのが... 続きを見る

2023.7.30昼　贅沢ランチ 壱番…1300円
選べるラーメンは塩で
箱根町の奥地に位置しながらも、「まこと食堂」「あべ食堂」と実の三姉妹という、由緒正しい喜多方ラーメン店。
その系譜がラーメンの中にもしっかりと生かされており、多加水のちぢれ麺と薄にごりの清湯という喜多方らしいフォーマット。
サイドメニューのソースカツ丼も、... 続きを見る

芦ノ湖釣行の途中に寄った仙石原の蔵一さんです
11時過ぎの到着で先客多数で後客も多数でした

入店してテーブル席へ案内されました

メニューを拝見します
喜多方ラーメン、ソースカツ丼、カレーライスの三本柱って感じです
今回はランチの蔵一壱番(喜多方ラーメンとミニソースカツ丼のセッ... 続きを見る

10月31日(土)の昼過ぎに初訪問しました。

今日はgotoキャンペーンを利用して家族旅行で強羅に一泊します。
朝9:30に出発したのに到着したのは14時前。。。
東京から箱根まで4時間以上かかったのは初の事で疲れました、恐らくコロナ感染を避ける為に電車などではなく車移動の方が増えたと思います。

さて、ランチメニュ... 続きを見る