２月某日、昼、本日は長野～千曲～上田の巡回。長野での昼ラーに「ごはん処 国界」に突撃も定休日で爆砕。そこで昨日ローカルテレビのラーメン特集で取り上げられていたのを思い出し、再突撃をかけたのは近くのこちらの店。

市内東和田の「ショッピングタウンあおぞら」内にあるラーメン店。ラーメン情報誌「信州ラーメン大辞典」での味玉クーポンが使える事もあ... 続きを見る

中華そば 870円。
大盛無料。
上品な感じの見た目。
スープはかけ蕎麦の汁に油が加わった感じのもの。後から出汁を感じる。
麺はストレート気味な細麺で、ツルツルしてよく伸びる麺。

26+12+14+12+10+2

久々にお邪魔しました。
以前の一杯とは比べものにならないくらい、美味しかったです。
特筆すべきは麺。
またお邪魔します。

野菜が熱々なのでスープが冷めないのは良いのですが、もう少しシャキシャキ感がある方が好みですが。

早く普通の外食できるようになればいいですね
少し前ですが、限定の「油そば」頂きました
特に宣伝はないですが、二郎系ですね

葱がたっぷり入っているのが特徴です。大蒜も勿論(笑)
ただ、二郎系のマシは特に聞かれないしないかもです
かなりがっつり腹にきます。温泉卵がついてくるので
味変したりして召し上がると良いか... 続きを見る

2019.12.30
阿波家では異端かと思っていた信州始店。移転してから初。夏に訪れた際は臨休だった。
本日伺うと開店11：30にも関わらず営業中の看板。カウンター席は一席残して満杯。
券売機がありってのも驚いたが、前店舗に掲げられていた米屋の木製看板がいずこに・・・
阿波家を名乗るがやはり異端なのか・・。

てのも、... 続きを見る