つけ麺(1050円)

2025.10.9　PM 3:10

的場な気分
時間的に家系ラーメン がくなら間に合いそうやったんで向かってみたが、既に中休み
ちょっと彷徨って通し営業のコチラ
券売機で食券を購入し、指定された席に座る。
先客２人で詰めて座らせんでも・・・
スタッフは女性２人体制... 続きを見る

久しぶりに角ふじそば

この極太のワシワシ麺が好き
もやしの上の脂を絡めながら野菜をいただく
チャーシューは豚バラ肉
タマネギも良いアクセント

ご馳走様でした

2025年9月15日訪問

16時過ぎの入店で先客多数、後客3人。
限定の表題の食券を購入し無料の中盛でお願いしました。

あっさりしながらもコクのあるつけ汁。辛さと柚子の香りは控えめな感じ。
麺はツルツルモチモチの中太麺。この食感堪らないね！
具材はつけ汁内にチャーシュー、茹で玉子、メンマ、ナルト、カイワレ... 続きを見る

リニューアル後に初ラーメン

んーーー

味が薄くなってしまったかな

前までのガツンとくる感じが減ってマイルドに。

以前のようなドロっと感はアナウンス通り減... 続きを見る

▪️スープ
どろっととろみのある濃い目のスープ。スープの上に乗ってる魚粉が効いててとにかく濃い美味しい。
▪️麺
中太のストレート麺。スープがかなりコッテリ系なのでもう少し太い方が好きかも。コシも素晴らしく食べ応えあり。
▪️具
厚めのチャーシュー、極太メンマ、ネギ。チャーシューはももかバラを選べました。

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