6月　夜訪問
広めな駐車場ありがたい
店内テーブル、カウンター、座敷と色々な客層に対応
口頭注文　後払い　千円


スープは少し控えめな味わいで、炒め油の風味がその原因かも？とはいえ、麺や具材の量が多めなので、全体的に重くならないよう工夫されている気配があります。
麺は、中華料理店でよく見かける細め... 続きを見る

食堂の2文字に弱い。
だいぶ前に正油ラーメンを大盛りでいただいた。
加水率低めの中細強縮れ麺は茹で加減は良いが少しゴワッとした感じ。
強い縮れ具合は啜った時の感触が良い。
塩加減が強いスープは魚介と動物の出汁が強い。
もう少し薄めだとうまいと思う。
メンマも味付けが濃いがコリコリと歯ごたえがよくうまい。
チャ... 続きを見る

３度目の訪問です。
連れの希望でここに来ました。
昨日の鳥貴族の胃もたれはなんとか治りました。
駐車場も満車に近いけど、なんとか数箇所のテーブル席が空いてました。
ここって意外と家族連れをターゲットにした店なんですよね。
タンメンの大盛りを頂きましょう。

来ました！来まし・・た... 続きを見る

2020年9月17日夜訪問
塩ラーメン650円+メンチカツ2個310円

街の定食屋さんです。定食メニューも豊富で、デカ盛りメニューもあったりします。
が、今日の目的はラーメン。

以前はコッテリラーメンなどもあったようですが、現在のメニュー構成は正油ラーメン650円、塩ラーメン650円、つけ麺750円、チャ... 続きを見る

ミックスフライ定食と冷やし中華を注文。
冷やし中華単品なら、65点。
ご飯少なくしてもらった。

冷やし中華は、
汁多め。
酸味やや強め。
具が全体的にもうひとつな感じ。

定食屋さんなので、こんなものかな？

壁にメニューが貼ってあるのね。
「熊の... 続きを見る