平日18時過ぎに訪問しました。
先客はなく、あとから1名きました。

今週のおすすめの和歌山風中華そば890円にしました。

メニューをみるとラーメンの種類だけでも20種類以上ですごいです。
奥にはボトルキープがいっぱいで、有名人のサインも多数ありました。
ご当地ラーメンも山形、白川、喜多... 続きを見る

土日恒例の孝作での昼飲み
お酒飲みながら、美味しいおつまみ、最期は何を食べても美味い本格派ラーメンの種類が揃い過ぎてて悩むことが多い^^;
中華そば、和風そば、胡麻辛ラーメン、まぜそば
どーれーにしようかなー、毎回悩みます…
でも最近ハマっているのは、台湾混ぜそば！
万人受けする辛さ、着丼のときの色のグラデーション、ニンニクとニ... 続きを見る

今回も、東京豚骨醤油ラーメンを頼みました。開化楼の麺は細麺が私には丁度いい。ちょっと味が濃かった。ご飯があれば丁度よかったかもしれません。でも、家族の手前、ご飯は頼めませんでした。
でも私の家族はみんなここのラーメンが大好きです。脂はいつものようにスッキリ食べられました。味がいつもと同じなら飲み干したかった。
また、食べに行きたいです。ごちそうさまでした。

5.14（木）12:25 この日は在宅勤務だったので、近場で麺活。こちらは昨年オープンした新店で、同じ地元民のとしくんさんのレポによるとかつて松戸や柏にあったお店のリニューアル店のようです。先客3名、後客6名（内テイクアウト3名）。テーブル席に座り、数あるメニューの中から東京豚骨醤油を選択です。さらにレモンサワーも一杯飲んじゃいましょう（笑）。ちなみに、こちらは日本酒や焼酎など... 続きを見る

今年オープンのお店ですが、レビューが未だ1件。
外には開花楼の麺箱。
オープン直後でしたが、すでに先客が１。常連かな？
昔懐かしのあっさり系醤油か、元祖がっつり東京豚骨か迷いましたが、
あっさりに背脂が追加できるため、こちらに。
厨房は店主のワンオペです。
程なくして提供。
背脂＋オイリー... 続きを見る