お盆休みの旅の途中、山梨県でラーメンを食べるならこのお店と数日前から決めていた。
13時過ぎに到着。食券を購入して外待ち。あっという間にオシャレな店内へ。
写真の通り、食べる前から美しさにびっくり✨
塩を少しつけて麺を食べてみた😋
ジュレと麺を一緒にスープで食べる。
うまぁ〜🤤と... 続きを見る

初訪問。

静岡に住む友人に会いに行く途中で地図の山梨県を塗りつぶすためにコチラにお邪魔。

平日午後1時ちょい過ぎ、食券先買いにつき店内へ。
予備知識は殆どなく大型券売機でお店イチオシボタンをポチって、外待ち１名に接続。
程なく奥様と思しき方が食券回収。うちの奥様も同じメニューをチョイス... 続きを見る

店主さんは昭和町にある「つけそばのさんぷく」の出身。
「さんぷく」といえば甲府に本店のある”つけそば”と言われる甘酸っぱいタレのつけ麺が有名ですね😃

麺屋しん道さんでは修業先と同じく「つけそば」や「スーラータンメン」を頂けます。
さんぷくさんと同様にボリューム満点のつけそばは健在です＾＾
そして2025年か... 続きを見る

麺屋しん道（醤油らぁ麺 鰹昆布出汁つけそば）
#ラーメン #ramen #麺屋しん道 #甲斐 #竜王

2019年オープン
山梨の有名な中華レストラン「つけそばのさんぷく@昭和」出身
店内は洗練されたオシャレな雰囲気で出身店とは異なるメニュー体系となっており、鰹昆布出汁つけそば、醤油らぁ麺、白醤油らぁ麺、スープなし辛... 続きを見る

麺だけで美味しい。つけ汁も麺に絡んで美味しい😋