こちらの店舗は、初訪問です
他店での麺の多さは知っていたので、少な目でオーダーしました
すっきりした背脂です
麺も美味しいです
ご馳走様でした

【背脂中華そば🍜🥢@新潟発祥 なおじ 西新宿店】

#背脂中華そば #ラーメン #拉麺 #新潟発祥なおじ #西新宿 #一日一麺 #麺s倶楽部 #麺活備忘録 #満腹中枢崩壊 #暴飲暴食 #meshistagram #menstagram #時差連チャン投稿

背脂系
麺は中太のストレートで少しうねってて好き
スープもしつこくなくて、背脂とあってて良し
辛子高菜が美味しかった
強いて言うなら、海苔は普通がいいな。
たまに食べたくなるラーメンって感じ

最近、よく行く店だ。
今日は暑かったので汁なしをオーダー。
出てきたフォルムはなおじろうと似ている。チャーシューに背油がかかっており、背油好きにはたまらないだろう（笑）
汁なしという事で、まずはかき混ぜるのだが、器が小さすぎてうまくかき混ぜられない。モヤシが邪魔しすぎてる。
よくかき混ぜないと麺もモヤシも美味く食べられないだろうと思うが、... 続きを見る

背脂のパンチと煮干しの旨味
腰のある麺で普通に美味しかったです。

ただ他の有名な燕三条系と比べるとFC感が否めないかな？

それとたまたまかもしれませんが100円で玉葱トッピングしましたが
あの量なら２度と頼まないかなぁって思いました。

御馳走様でした。