遠出しても定番のお店に行ってしまう安心感
ここのチャシューはいつも行くところより脂っぽくなくて美味しかった

昔食べた時よりも若干方向性が変わったように思うが初めて食べた時の感動は薄れてしまったかも。
ただ、濃過ぎないスープに喉越しの良い麺は喜多方っぽさをかろうじて残してはいるように思う。
今はチャーシューが敷き詰められているラーメンは沢山出来てしまったのでインパクトに欠けるのかも。美味しいけどね。

５月某日、夜、本日は年休を取っての休み。天気も良いからして最近ハマっているロングウォーキングに碓氷峠の「アプトの道」へ。旧熊野平駅～横川までの往復約１３ｋｍのウォーキングを楽しむ。平日なので途中３～４人に行き違うが、猿には２０頭ほど出会ったわ。そして自宅へ帰る途中の夜ラーに突撃したのはこちらの店。

その昔若かりし頃、付き合っていた大学の後輩の彼女（大宮在住... 続きを見る

喜多方ラーメンチェーン店を展開している「喜多方ラーメン坂内 」さんにお邪魔いたしました。
この季節ですと、暑さの為でしょうか？食欲が落ちがちで冷たいものを欲するのが嵯峨でしょうが、だいぶ今日は、気温も下がりラーメンでも頂きたくなり来ちゃった次第であります。
店内は、お昼時という事もありほぼ満席状態。っとテーブル席が空いてるのを確認。店員さんからも案内され着座... 続きを見る

ネギチャーシューとチャーシューごはんとあじたま

正直、頼みすぎたね！！

チャーシューはご覧の通り麺が見えないだけでなく、チャーシューの下にもチャーシューと見た目以上にボリューミー

不思議なのはこのスープでとんこつっていうんですが、食べてても全くとんこつ臭さは感じられない。

食べすぎでしたね