神奈川に5年くらい住んでいました。
家系大好きだったので泣く泣く引っ越しました。
東海エリアに来て5年くらい経ちましたが
神奈川で食べていた頃のあの家系ラーメンが食べたくて
家系と名前のつくお店に言ってみるものの
全然味が違う⋯。家系じゃないし⋯。
愛知県の皆さんにあれは家系じゃないよと言いたい。。... 続きを見る

醤油がしっかり効いた個人的に好みの家系ラーメン。
味のブレも少なく、打率高いので安心して通える。

お久しぶりに桜家さんへ

近場で美味しく家系ラーメンが食べれるのはここしかないので！

白髪ネギ好きなので、ネギらーめんを選択！

お好みを聞かれるので、麺かため、味ふつう、鶏油少なめでオーダー

短めの中太麺、お店で炊かれてる豚骨スープ、ほうれん草、大判のチャーシュー、海苔　
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家系通算773軒目は、名古屋市南区のこちら！
名古屋市内で駐車場ありは嬉しいですね
カエシは比較的甘みがあり、しっかり炊かれた豚骨の濃度は抑えめで、市内の侍や英吉家よりは万人受けしそう
チャーシューは大きめの煮豚ロース
ほうれん草はたっぷりだったが、海苔は少し耐水性が弱め
麺はストレートタイプですね

旨辛ラーメン+味玉
程よく辛くて癖になる！
家系の良さもありグッド
味玉も味がよく染みていて最高！
ポイントカードももうすぐ貯まります。