2025.12.14夜　西京味噌らーめん 焼チーズごはん…1300円
2025年ラーメン481杯目

HASHのラーメンアカデミア
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名古屋・国際センター近くにあるラーメン店 鶏そば 那ご乃樹（とりそば なごのき） を訪問しました。
今回は 坦々麺に味玉を追加して注文しました。

入店後、券売機で食券を購入するシステム。
食券を渡してから着席し、提供を待ちます。


【坦々スープの特徴】
坦々スープは辛めの味付けで、胡麻... 続きを見る

鶏出汁が円やかな旨味とコクを奏でる汁で麺を啜ると美味しい香ばしさを醸す一杯⤴️😆
キレキレや尖った美味しさは無いです…が‼️⤴️
味覚をじーん割りと旨さで覆い尽くされまっす😂
炙ったトッピング達も確固❗美味なる爆裂‼️⤴️味玉は素材の完全勝利❕

旨い🍴😆✨

白湯がゴマなるお品書きである... 続きを見る

うまい！
海老の香りはすさまじく。
でもちゃんとベースの醤油がうまくて。
麺も平打ちでちゅるちゅるのうまい麺。
いや、これはうまい。

とても美麗な佇まいのお店。事前情報なく訪店しましたが、有名店の方で恐縮しました。先入観なく食しましたが、スープは胡麻の香り豊かなとろみを感じる鶏の旨みがあり、具材もパプリカがアクセントにされた華やかな見た目で、ナッツと挽き肉が細棒麺によく絡まり、美味しい。店の雰囲気も相まって、かなりの良店と感じました。