初訪問。
東武東上線大山駅近くのお店です。
昼12時近くに行って第一陣の人達のあとだったので並びはそれほどでもなかったです。
ワンタンがギガ旨し😋👍
結構なボリュームでした😃👍
再訪確定のお店です😀👍
ご馳走様でした🙏

1/3の10:25に訪問。先待ち15人で二巡目。ギリギリ店内で待てました。10:55着丼。

チャーシューワンタンメン大盛

スープは、豚・鶏の動物系に、節系や昆布の旨みを合わせた、どこか懐かしさのある滋味深い味わいですが、修行先のかづ屋と比べて、アブラが多めで、出汁感がしっかりと分厚い印象です。
麺は、しなやかな細麺... 続きを見る

１１時４６分に到着。店内待ち２名に接続。１２時０３分に着丼。
麺は細麺のストレート。
スープは鶏と魚介の優しい味わいだが、表面に適度な脂も浮いていてコッテリ感も出しています。
トッピングは、ネギ、メンマ、海苔、チャーシュー２枚、雲呑５個という構成。
雲呑は生姜が効いていて、テルテル坊主型で餡も多め。チャーシューは焼豚で脂身は無い... 続きを見る

25/10/31（金）初訪問。
11:21着、待ち1。

結婚に伴い転居をするため、転出届を出しに自宅から徒歩で区役所へ。板橋区での最終食だ。

最後くらいRDB投稿するかと区役所周辺の記憶を引っ張り出すと、周とあさひ町内会というMyレジェンド店2つが浮かんだ。
が、未訪問の話題店に行って券売機の左... 続きを見る

色々メニューあり悩みましたが左上の法則発動。まずはスープから一口。一瞬美味すぎて意味わからなくなりましたがなんて深い濃厚な味なんだと感動。絹のような細麺との相性も抜群。ワンタンの餡の味も◎。飯も抜かりなし。リピート確実ですね。