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麺や 純氣の画像
84.565
ポイント
店名麺や 純氣
住所

〒180-0021 東京都武蔵野市桜堤1-8-5 増田ビル 1F

このお店は「東京都武蔵野市境南町5-11-2 比留間ビル1F」に移転しています。
電話番号-
営業時間平日11:00~15:00/17:00~22:00 土11:00~22:00 日・祝11:00〜21:00(スープ切れ終了)
定休日火曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
座席20席(カウンター/テーブル4)
喫煙

禁煙

アクセス
武蔵境北口徒歩20分。もしくはバス8分(中央団地停)
JR中央線(快速)『東小金井駅』(1.1km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2008年1月13日
メニュー

・純氣そば:680円
・半熟玉子そば:780円
・のり玉そば:850円
・肉入りそば:930円
・替え玉:150円
・特製うまかチャーハン:600円
他、チャーハンなどの飯物・餃子・替え玉アリ

備考
ハーブ豚純生使用。水にこだわったとんこつラーメン。

2021.6.20閉業(移転)
外部リンク
初レビュアーking-bigking-big2008年2月3日 14:27
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.565ポイント
レビュー件数 34
レビューユーザー数 32
平均点 68.559
総合順位 16,843
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このお店の今日の一杯

assignment麺や 純氣のレビューピックアップ

80

「純氣そば(750円)」@麺や 純氣の写真8/5(日)11:00 貸し切り状態 

今年の1月が10周年だったようで出身元の一風堂の河原田さんからの祝いの言葉が店内に掛けられていた。オープン当初以来なので、ほぼ10年ぶり。

もっと純白な色合いだったような記憶があるが、少し醤油だれの色合いが見て取れるスープ。軽いとろみがあり、豚の旨味はよく出ている。臭みは抑えられているが、程よい... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
75

「純氣そば」@麺や 純氣の写真上記メニュー(700円)食べました。
博多ラーメンのお店のようですが
僕の持つ博多ラーメンのイメージとは
少し違いました。
スープは比較的透明感のあるスープ。
臭みや骨のザラッとした感覚は無く
上品な感じでしょうか。
麺は細麺ストレート。
具は柔らかいチャーシューが印象... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
76

「純氣ラーメン」@麺や 純氣の写真普通の豚骨ラーメンでした!
おいしかったです。
替え玉高いですね。
辛子高菜が辛くなかったです!

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97

コラーゲンが入ってるのがいい
あまり豚骨臭さがないので、豚骨ちょっとと言う方は食べやすいかも

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
77

「純氣そば」@麺や 純氣の写真今日は、この近くに書類提出がありついでに訪問。お昼のピークは過ぎていますが、家族連れで店内にぎわっております。
標題(680円)を注文、しばし待ちます。
約10分程で着丼。大きめのチャーシュー2枚が目を引きます。
スープは博多風豚骨、クリーミーで臭みはありません、とても美味しいです。
麺は極細ストレート、博多ラーメンの低加水のポ... 続きを見る

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