11:30頃訪問。先客2名後客4-5名。店は地下1階にあり、広めのスペースに多数のテーブル席が設けられている。不潔感等は無く、居心地の良い空間だ。男女数名による切り盛りで、接客は普通。

ランチメニューの中から本品を選択。暫く待って配膳された。

この一杯の主役は、丼内の表層を覆うタップリの具と言えるだろう。
牛もつはタップリと乗せられている。プニプニと柔らかく煮込まれていて甘みも感じられる良質のもの。余計なクセや重さを感じさせないのは有難いところ。
キャ... 続きを見る

この日は社内で昨日の検査の書類作成してましたので歩いて2分のこちらでランチ❗
同僚と二人で11:50着、前客３名に後客も続きましたが大箱なので余裕ですね☺️
ココは昔は魚拓がいくつも貼られた居酒屋さんで忘年会で使ったりランチでもお世話になってましたが、いつの間にやら変わってたんですね🤔
同僚は皿うどん、私はもちろんちゃんぽんです😄
提供は... 続きを見る

6/9　近くは通るけれど地下の飲食店は見たことなかったが、大陸系中華も入っているのでちょいと潜入。するとその手前に夜は居酒屋ですが、ランチ営業で麺や定食を出しているのを発見。そろそろ昼営業が終わろうかという時間、先客2人のみで私がラストの客。麺メニューは長崎ちゃんぽん・長崎皿うどん・博多もつちゃんぽんの3種、皿うどんはグレーアウトなのでもつの方を選択して口頭注文。待っている間R... 続きを見る