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一志相伝の画像
88.039
ポイント

storefront山梨県甲府市

店名一志相伝
住所

〒400-0031 山梨県甲府市丸の内3-1-10

電話番号-
営業時間11:00~14:00
定休日日曜日
※ほか不定休あり
座席12席
喫煙

禁煙

アクセス
JR中央本線(東京~塩尻)、JR身延線『甲府駅』(735m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2023年6月23日
メニュー
外部リンク
初レビュアーitokinitokin2023年6月27日 23:56
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.039ポイント
レビュー件数 6
レビューユーザー数 6
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このお店の今日の一杯

assignment一志相伝のレビューピックアップ

「味噌らぁめん(大盛)」@一志相伝の写真一言でいえば「感動できる味噌らぁめん」である。

令和6年10月12日(土)正午ごろ訪問。
店内はほぼ満席であったがカウンターに数席空きがあったため待たずに入店。
秋の涼しさが感じられる気候となってきたため迷わず「味噌らぁめん」(1,000円)の食券を購入。
加えて大盛(150円)とねぎめし(200円)も購入... 続きを見る

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95

「味噌つけ麺」@一志相伝の写真初見の味噌つけ麺
とんこつベースなのか
味噌とのバランスが素晴らしい
生姜の効いたスープ割もgood
初志貫徹の姉妹店流石です

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95

「味噌(中盛)」@一志相伝の写真魚介出汁でなく、味噌のみの旨味のつけ汁。麺も濃い味で他では味わうことができない美味しい麺。

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88

「味噌(並)」@一志相伝の写真【訪問日:10月2日】

恒例の山梨遠乗り初日の昼下がり。
笹一酒造から下道でスムーズに甲府入り後
間に合うと踏み、課題店の此方を初訪問。
オーダーは、カレーと悩んだ末
味噌の並サイズで臨みます。

落ち着いた木調が目立つ店内を眺める内に着丼。
江戸甘味噌を使用したとい... 続きを見る

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「肉つけカレー 中(+肉+味玉)」@一志相伝の写真山梨の味噌ラーメンの超人気店「初志貫徹」の2号店。
こちらは過去にも何回も訪れ、僕史上県内で10本の指に入るウマウマなお店なんです。

2号店の「一志相伝」は味噌とカレーつけ蕎麦の専門店。
一子相伝を文字ってるけど、味噌の「志」を受け継いでいるってわけね💡
インスタの雰囲気もなんだか初志貫徹っぽい(... 続きを見る

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