2024年240杯目。

初訪にて、水鶏系っぽい説明文だったので悩んだが「塩つけめん¥850」が気になったので其方ぉ。
※原価が下がるのにラーメンより高くて許される「つけめん」が同額提供…正直商売ですね〜^^;

調べ過ぎてないので特に期待してなかったが、予想以上の唆る着丼！
丸鶏っぽい印象の肉感もあるベース、塩返しが... 続きを見る

お昼時、満席のようでウェイティングシートに名前を書きます。
外にベンチがあるので座って待てます。
月替わりメニューがあるようで、塩に飽きた人？は味噌なのかな
丁寧に白と赤があります。
15分ほど待って店内へ。
塩でもメニューが数種類ありますね。
初なのでデフォをポチっと。
麺箱に... 続きを見る

続 静岡市の課題店
店名に「塩」が入る店

三島で１杯→静岡で２杯いただいた後の４杯め。
次に狙ったのは、昨年9月に開店したこちら。
店名に「塩」が入る店は、塩派には見逃せない。
ちなみに、この日は、ここまで４杯連続塩清湯になる。

前店からどれくらいあるか、Googleさんに聞いてみると... 続きを見る

静岡の新店舗に行ってみたいと思い訪問したのがこちら✋
昨年の９月に新規オープンとなっています。

メニューが多岐にわたるも、店名の通り「塩ラーメン」が看板メニューのお店。
月替わりのラーメンもあるようで、飽きを越させない工夫も感じられます。
さらには他の店舗ではあまり聞きなれない「ホワイト塩ラーメ... 続きを見る