平日の13時過ぎに訪問、待ちがありましたが丁度先客の皆さん出てきましてあまり待たずに入店。店主さんの接客が素晴らしく気持ちが良いです。
席についてから提供は早め、豚骨ラーメンの細麺ですからね。
丁寧に作られた一杯をまずはスープから頂きます。
臭みはなく飲み易い豚骨スープ、しかしながら味に深みがあります。
麺は細麺ストレート。プチ... 続きを見る

個人的にはチャーシューが過剰だが、ファンが多いのもわかる。麺は細麺。スープも見た目ほど濃くなくてバランスが良い

16:30着で外待ち3名。16:35に入店。常に並んでいる感じの人気店。腰が低く感じの良い店主さんが丁寧に案内してくれた。
博多ラーメンの細麺だが、ちょうど良い固さで、スープも豚骨の臭みがなく、まろやかな味わいで魚介の風味もあるような？チャーシュは厚切りで味がよく染みていて、炙られたものでタレもかけられていて、美味しい。味玉はトロトロ。ほうれん草やきな粉などもトッピン... 続きを見る

12時オープンなので注意。
ワンオペ、1時間待ちざらだそうです。
まろやかな豚骨で家系みたいな感じも。
粉をかけていたので聞いてみたらきな粉だと。びっくり。
博多系のような細麺。

◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★★
スープ・・・・・★★★★★
トッピング・・・★★★★
ボリューム・・・★★★★
ビジュアル・・・★★★★★

※感想※
行列必至の人気店。
スープが旨い！！
店主がすごく丁寧で雰囲気もよい！