実質1年振りとなってしまい
猛省しきりと言った所です、
いつも通りに麺はふつうで。

豚骨臭がやや抑えられたかな？
私はこれで充分とも思えますが。
エビ油も良好で麺も具材も問題なし
相変わらず完成度の高い逸品ですね。

1年7ヶ月ぶり。
入店すると先客2人、後客なし。今日は以前から気になっていた「チャンポン：1,200円」を注文。ついでに「味玉：100円」「焼ギョーザ：500円」も追加する。
厨房には男性1人、女性2人。
しばらくしてチャンポンと餃子がほぼ同時に出来上がった。

スープはそれほど濃厚なタイプではないが炒めた具材の旨味がプラスされ... 続きを見る

暖簾をくぐると豚骨のいい香り♪
コチラに来るとつい大好物の『つけ麺』に走っちゃうんですが(笑)、グッと堪えて今日は野菜が食べたくて、初志貫徹のコチラをオーダーしました！

隣にはもちろん『豚しゃぶご飯』♪
コチラはもういうコトがありませんw。

さっぱりと炒められた野菜の旨味が、スープにしっかり溶け... 続きを見る

雨中の通院後、ラーメンを食べたく比較的近場で安定した旨みを楽しめるこちらに決定。何故かここを訪れる時は雨が多い。

平日午後1時頃、店斜め向かいの広い無料専用駐車場に停め、お店に向かうと雨でも5人の並び。12席程の店内は満員。
換気扇から個人的には好きなあの豚骨臭が漂ってきます。

15分傘を差したまま並んで、前回とは... 続きを見る

久しぶりに訪問です

早めに来てみましたが、最近は開店前にも結構います
オープンしたら満席で外待ち発生してました

歩いて来たので飲めるのですが、今日は食べたいメニューがあるので、そちらを優先します

ラーメン、バリカタ、辛子高菜、豚しゃぶごはん

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