愛甲にある『隠國』の本店とは少し趣きが違いますが
こちらも本店には負けてないくらい純粋に醤油が美味しいと思います。
まあ塩も美味しいのですが、塩だと他にも美味しいお店が多いので。。
ただ、お店のスタイルなのかわかんないですけど、それぞれの具の
味付けが少し薄いので印象も少し薄くなってしまいますね。

場所柄な... 続きを見る

11月29日
本当はここの塩ラーメンが好きなのだが、平日は無いということなので、
醤油でガマン。
それでも、燻製玉子は最高においしい!
そして、ここの麺のツルツル、シコシコ感は他には無い、
最高の麺だと思う。
スープの揚げネギ。
言うことなし。

かなり美味、しかし具が小さいチャーシュウ一枚と野菜少々では寂しすぎる。チャーシュウ麺は高いし。

おいしい。
が、スープがややしょっぱい。
チャーシューは9枚でボリュームはすごい。肉食ってるな〜って感じなりますよ。

別館はやっぱり本店にはかなわないね。本店は90点はあげたいね。やっぱり働いてる意気込みが弟子ではだめだ。