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店名中華そばカナリヤ
住所

〒144-0047 東京都大田区萩中2-1-4 丸栄ビルEAST1階

電話番号非公開
営業時間【昼】11:00〜14:30(L.O.14:15)
【夜】18:00〜21:00(L.O.20:45)
※定休日は水曜日
定休日水曜日
座席カウンター8席
喫煙

禁煙

アクセス
京急空港線糀谷駅徒歩3分
京急空港線『糀谷駅』(167m)
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駐車場

駐車場あり

近隣にコインパーキングがあります。

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2024年10月24日
メニュー
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煮干しそば 1,000円
だしそば※昼限定 1,000円
夜鳴きそば※夜限定 1,000円

玉ねぎ(淡路産) 150円
九条ねぎ(京都産) 200円
味玉(真っ赤卵) 150円
うずら味玉 150円
海苔(三枚) 150円
黒バラ海苔 200円
メンマ(細切り) 250円
チャーシュー(三枚) 350円
生姜の和え玉 300円
浅利の和え玉 400円
〇和え玉は50円引きのハーフも御用意しております。

半分ご飯 100円
ご飯 150円
名物玉飯 400円

キリンハートランド(小瓶) 500円
サントリー黒烏龍茶 250円

備考
TRYラーメン大賞新店部門にぼし2位受賞
菅野製麺所。九条ねぎ。
店主はラーメン歴18年
基本の「煮干しそば」はセメント系でありながら、
ゴリゴリにやり過ぎず、
あっさり食べやすいようにアレンジを施す。
また「煮干しそば」には瀬戸内産片口・境港産鯵使用。
「だしそば」には長崎県産エソ・境港産鯵使用。
「夜鳴きそば」には高知県産メジカ・境港産片口使用。
外部リンク
初レビュアーさぴおさぴお2024年10月24日 13:02
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
90.809ポイント
レビュー件数 24
レビューユーザー数 19
平均点 88.917
総合順位 2,457
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assignment中華そばカナリヤのレビューピックアップ

84

「煮干しそば 1100円」@中華そばカナリヤの写真1月5日(月)、某店に振られ近場で未訪問のこちらに午前11時46分頃に初訪問で先客3人後から3人。
 店内は和風で落ち着いた、今日現在厨房向きL字カウンター8席のみでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け、奥にお手洗いあり)。
 今日はご主人さん含め男性店員さんの2人体制みたいです。
 卓上にはメニュー、お水ピッチャー、金属のタンブラ... 続きを見る

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「煮干しラーメンと和え玉」@中華そばカナリヤの写真連続で煮干

新たなジャンルに入ってますが、出先の近場で噂の店と聞いたので早速

平日19時頃行ったら先客無しで入れました

初訪問なので1番オーソドックスのもの頼む

程なくして着丼
見た目がいい 岩のりと玉ねぎ色が最高
青ネギ... 続きを見る

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98

「うずら煮干しそば」@中華そばカナリヤの写真中華そば カナリヤさん@大田区糀谷
うずら煮干しそば ¥1250
浅利の和え玉 ¥450

気になっていたお店に初来店❗️
セメント色のスープは煮干しの旨味のみを抽出、エグ味はなく上品な味わいがあり超旨い🤣昇天😇
菅野製麺所の細麺はバッツとした低加水で啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
焼豚は厚みがあ... 続きを見る

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80

「煮干しそば(1100円)」@中華そばカナリヤの写真煮干しそば(1100円)
スープは、雑味やビター感を効かせたセメント煮干し系。
麺は、ざっくりとしたストレート細麺。菅野製麺の麺箱有り。
具は、刻み玉ネギ・バラ海苔・ネギ・節・メンマ・チャーシュー。
メニューには「だしそば」というものもあり、気になりましたがデフォルトで。

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「味玉チャーシューうずらだしそば」@中華そばカナリヤの写真#中華そばカナリヤ

味玉チャーシューうずらだしそば
浅利の和え玉ハーフ
ハートランド🍺

2025年度
TRY新店大賞煮干部門第2位
㊗️㊗️おめでとうございます㊗️㊗️
新丸子の名店『麺や でこ』さん出身店... 続きを見る

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forum中華そばカナリヤのお店情報掲示板

オープン最初の一週間の営業時間

昼のみの営業を予定されてるようです。
その後、夜も営業するとか。