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店名中国ラーメン 揚州商人 田無店
住所

〒188-0014 東京都西東京市芝久保町4-12-49

電話番号042-451-6381
営業時間11:00~翌4:30(L.O.翌4:00)
定休日無休
座席56席
喫煙

喫煙可

アクセス
花小金井駅北口より約20分
西武新宿線『花小金井駅』(920m)
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駐車場

駐車場あり

14台

オープン日2002年7月10日
タグテイクアウト・デリバリー
外部リンク
初レビュアー麺好王子麺好王子2008年11月18日 22:10
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
87.508ポイント
レビュー件数 24
レビューユーザー数 14
平均点 77.625
総合順位 9,904
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assignment中国ラーメン 揚州商人 田無店のレビューピックアップ

「激辛スーラータンメン 刀切麺」@中国ラーメン 揚州商人 田無店の写真日曜日、12時30分、半分程の空席。駐車場を備える当店、家族連れがいっぱいですね。

さて、オーダーは一番人気のスーラータンメンの激辛としました。更に麺を4種類から選べるということで、刀削麺的な奴にしました。

オーダーから20分程で着丼。チェーンの割に時間がかかるな。メニューがかなり多いのでオペレーションが複雑なのか... 続きを見る

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75

「坦々麺」@中国ラーメン 揚州商人 田無店の写真中華のチェーン店です。規模は違いますがイメージ的には「バーミヤン」ではなく「万豚記」に近いスタイルだと思います。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。まずはスープを一口。出汁は動物系ですが弱目なので化調で補強、その分スパイスが前面にきてますね。適度な辛さと山椒のアクセント的な痺れに胡麻のクリーミーさを併せてバランスを取っています。

麺... 続きを見る

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90

「坦々麺」@中国ラーメン 揚州商人 田無店の写真安定の坦々麺
子供達用のメニューもあり休日でも来れる。
今回はアプリで妻と私の餃子🥟が無料との事。

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「麻婆茄子ラーメン」@中国ラーメン 揚州商人 田無店の写真ピリ辛ながらナスはじんわり良い味出してる。ズルズルすすった時に麻婆のとろみのついたスープとひき肉がしっかりついてくる。うまい。太麺より中太麺がおすすめ。

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70

「タンタン麺」@中国ラーメン 揚州商人 田無店の写真2017/03/29
13時頃訪問、客入り7割程度。

好きな味や思い出の料理って人それぞれ。
横浜屋の炒飯に死ぬほど胡椒ふって食べるのが大好き、とか。揚州のタンタン麺がイソゲンからの旅立ち、とか(笑)

という事で大好きなハズなのにどうもピンと来ない。もっと辛み抑えて挽肉も甘めな味つけだ... 続きを見る

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