３回目の訪問。今日は趣向を変えてつけ麺に。はじめに好みとあぶら、ニンニクの量を聞かれた。つけ麺にはやさのマシなどは無いらしい。味薄めをオーダーし、アブラはマシマシ、ニンニクはマシにした。しばらくして着丼。つけ汁の器が大きい。節粉の香りが漂っている。まずはつけ汁に軽く入っているやさいから。つけ汁が絡んで美味い。味薄めでも、しっかりと味はする。まだ薄くてもいいかな。次にチャーシュー... 続きを見る

□訪問日時□
2025.11.29 14:33

□短評□
・先頭待ち
・食券機上に紙エプロンあり
・食券機裏に冷水機あり
・冷水機上にコップあり
・卓上調味料は胡椒、唐辛子、お酢、カエシ
・その他割り箸、ティッシュ、爪楊枝あり
・カウンタ... 続きを見る

ブタブタコブタラーメン（小ラーメン 野菜少なめ）
#ラーメン #ramen #ブタブタコブタラーメン #代々木

2025年11月オープン
代々木駅至近に黄色いファサードにキャッチーな店名の二郎系が登場
麺メニューはラーメン、まぜそば、つけ麺の他トッピング類で麺量（大500g、中350g、小250g、ミニ125g）の違... 続きを見る

2025.11.29
全部カウンター席で厨房も激狭い。どこで仕込んでいるんだろう。カウンター奥から出る通路があるからその先？それに、オーションの袋が壁に貼られているっていうことは自家製麺を謳っているということなのだろう。どこで作っているのかな。店員さんはお一人で外国の方。なんか訊きにくい。
ミニラーメンは125ｇとのこと。テポ茹で。コールは全部フツウにしたが... 続きを見る

※コールは食券提出時
※代々木駅から徒歩3分とありますが謙遜しすぎです。西口からなら1分で着きます。

・11/25 20時ごろ。アカボシマシマシさんの投稿を観て存在確認。駅近でユーティリティ高めな期待大のお店。中ラーメン350gをチョイス。
・まず、マシマシにしたアブラが凄まじい。味もしっかりで美味しいです。各種トッピングはおかわりも出... 続きを見る