今日はこちらの店に連れて行っていただきました。
先客が数名いらっしゃったので待つことに。
店内はカウンターとテーブルが数席ずつ。
今回はつけそばをいただきました。
麺は柔らかくもありコシもある美味しい麺でした。
つけ汁はあっさり醤油、そして甘味、そしてさいごにピリッとくる辛みといったおもし... 続きを見る

今回は職場の同僚3人で訪問です。

中華そばを頼んだのですが、おそらくこってり、大盛りっぽいのがきたので、前に座っていた人のんと間違えて提供された模様。
もったいないので、ま、いいやといただくことにしました。

味はすっごく美味しいです。背脂のコッテリさがちょうど良く、醤油ラーメンを壊さないように調整されてい... 続きを見る

久しぶりのえぐちさんです。初レビです(^^)
カドヤ食堂で修行されたご主人のお店。
カウンター４名、テーブル４名の小さな店内は満員だったけど、すんなり入れました。

結構お値段します。私は大盛にしましたが、空腹時の若い方には特盛（400g）¥1,000がオススメですね。
ストレート太麺…モチモチして食感良。
つけツユは... 続きを見る

この写真を見ただけで思い出す。
つるりとしてムチっとした麺が旨かった。
噛むのが心地良いくらい。
小麦の香りが立ちのぼる感じ。
スープは澄んでいながらもドッシリ旨い。

なるほど旨いね。並んでも食べる価値あり。