嫁の高校バレー部同窓会中に、息子2人と麺活。つけ麺と塩を頂く。

到着時先客２組
カウンターに座ります。結構狭いですね。
先客は誰も食べていなく、そのあとだったためやや待つ。
青ネギたっぷりの清湯。
早速ズバズバ、やや柔麺。スープはスッキリ。
チャーシューは脂身程よくあってGOOD!
こっちにきて塩ばっかり食べている気がｗ

再訪です。以前はニラそば（こくしお）を注文して，丁寧な仕事っぷりだなぁ，と感心した覚えがありますので，興味のあったピリ辛味噌を頼んでみました。
写真のとおり，こちらも丁寧に作りこまれた一杯です。辛みのアクセントだけでなく，味噌のコクがしっかりと残っており美味しいスープですね。
具の1つ1つにも，全く手抜きが見られず，完成度の高いラーメンを提供するお店ですね。... 続きを見る

※呉の関東系のお店

【訪問時期】2014年2月16日(日)18:10入店、先客3名、後客2名。
【動　　機】呉で三河屋製麺を使っているというのでBM店
【注　　文】コク塩らーめん(680円)半熟煮玉子(100円→クーポン無料)
【評　　価】お店は親子？で切り盛り。いろいろなフィギアが置いてあり... 続きを見る

呉の商店街を歩いていると昭和の佇まいのラーメン屋を何件か目にした．僕も地元では結構その手のお店を開拓しているけど，他所ではなかなか入れないものだな．
RDBのマップをたよりに，商店街からはずれた，こぎれいなこのお店へたどり着いた．

ドアを開けると，モダンジャズが大きい音で鳴っていて驚いた．すぐに音量は下げられたけど，そのままで良かったのに．JAZ... 続きを見る