メニューの中でも1番味の濃い北海道味噌を注文。
ネギのピリっとした味がスープの味噌とよく合います。
太麺と厚めのチャーシュー、ポテトでかなりボリューミーです。
ミニチャーハンも一緒に頼みましたがかなり満腹になりました。

休日のランチタイム過ぎ、ツレと2人で来店。やや待ちましたが、割とすんなり着席することができました。店内満席。かなりの人気店です。
味噌の種類とトッピングを選び、注文から5分足らずで着丼です。

着丼と同時に、味噌の良い香りが漂います。んまそー。
スープはかなり濃くて美味しく、どんどん飲めます。レンゲが止まりません。味噌の優しい喉... 続きを見る

ここにも田所商店の系列店がありました。やっぱり旨いですね～安心して頂けます。

今日は北海道味噌にしました。味噌の甘味とコクとニンニクの旨味が合わさり、ズッシリ重量感のある味わいになっています。

麺は中太の縮れ。スープをしっかり絡めるので、さらに旨さを満喫できます。

チャーシューは分厚くてしっかり焙られており、柔ら... 続きを見る

平日の１１時３０分頃に到着。広い駐車場は便利。この時間で既に前客１０名ほど、スタッフ４（うち女性３名）で営業されてました。カウンターと小上がり（座敷）のハイブリッド営業。４種の味噌（北海道、九州、信州、江戸前）から選択が必要になり、このたびは“江戸前味噌”を選択しました（選択する味噌により、数十円の価格差があります）。味噌漬け炙りチャーシュー麺：江戸前味噌１０３０円（税込）。中... 続きを見る

味噌ラーメンが食べたくなり久しぶりの再訪です。

今回は季節限定の粉雪らーめん（820円）を注文。

北海道味噌のスープに雪のように見立てた粉チーズが

たっぷりかかっててデフォの北海道味噌らーめんよりも

コクが出てまろやかになった感じで... 続きを見る