3月15日夜の部。

近くには1300年の歴史を誇る箭弓(やきゅう)稲荷神社。

野球のホームベース型、バット型の絵馬で有名。【世界一】の大きさを誇る御朱印もあるそう。

また近くには松山女子高校があります。

以前『深緑』のレビューでも触れましたが、ワールドベースボールクラシック日本代表のセントル... 続きを見る

本年51杯目。

初訪にて、ややエスニックな雰囲気の店内、メニューから番号選択し伝票に記入して手渡す、セミセルフスタイルです。
名物とある「白胡麻担々麺￥690」ぉ。

小振りで綺麗な着丼、一品料理と言うよりコースの麺料理みたいですね。
担々スープが独特！、芝麻醤と醤油ベースに甘味と刺激があります。... 続きを見る

紅豚（ホンツー）に行ってきました。東武東上線の東松山駅です。道路をはさんで反対側に駐車場もあります。多くの種類の香辛料が入った独特の担々麺でした。他では食べたことのない刺激があります。麻婆豆腐、黒酢豚、子ガニネギソース、カニ玉など、どの料理も他にない独創的な味がします。都内からでもわざわざ行く価値があります。紙に書いて注文するシステムですので、お店の人との会話は楽しめません。

美味しさ★★★★☆
独創性★★★★☆
コストP★★★★☆


香辛料とスパイスが効いたスープは刺激的で甘味も感じる絶品です！
麺は担々麺には珍しい平打ち太麺ですがスープがよく絡みあいもちもちとした食感と担々フープがのりバッチリです。

もう10回以上通っているお店です。
ここの売りは、香辛料の豊富さで、マーボー豆腐など香辛料好きにはたまらないです。
そしていつも食べるラーメンは、タンタンメン。
これまた、入っている香辛料の豊富さはピカ一。
一般の坦々麺とは違う香辛料で攻めてきてくれます。
四川料理や中国料理とまた一味違った台湾料理なのか…
独特の味を... 続きを見る