【店名】　　　　　　　　　　麺の坊　晴レル屋　総本店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　大府市

【営業時間】

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　なし

【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　16席

【メニュー】　　　　　... 続きを見る

この地域でつけ麺と言ったらこの店！
というくらいオーソリティの店です。

最近はまぜそばの食べ歩きに力を入れていたのですが、私がラーメン好きになった原点であるつけ麺を久々に食べたくなり来店しました。

数年前つけ麺が全盛期だった頃、３０分以上並んで入店するのが当たり前でしたが、本日はすんな... 続きを見る

言っても、晴れるや。
言っても、名選手ですから。
何も食べてもそれなりのクオリティを保つ感じ、さすがだなと思うのです。
驚きはなくとも、安定感とゆーか。
おいしかったです。

1月3日(日)、LINEのお友達登録しているこちらのお店から、こんな限定麺の連絡を頂きました。迎春企画とのことですので、張り切って行ってきました。

店内にはTVが置いてあり、何やら刑事ドラマをやってます。たまたま被害者がピンチのシーンのようで、「誰か助けてくれぇ～！」なんてセリフが、大音量で流れてます。

しばし時間を要して着丼。カニ、... 続きを見る

５年ぶりのらーめんですが、やっぱりレベル高いです。
強すぎないマッタリとしたスープに強めの煮干し。
今日はちょっと塩気が強すぎた感じですがそれはそれ。
やや縮れの中太麺も、炙りチャーシューも流石。
中部地区に勢力を拡大し続けるグループの、
総本山の名に恥じない一杯です。