初めて伺いました。
鳥の旨みと、魚介ベースかな⁉️とても美味しかったです。
麺が細麺or太麺で選べるところもgoodでした。
今回は、太麺をいただきました。

知多半島で、店名も特徴も違うお店を何店か出店されてる資本系のお店で、こちらの店舗は鶏白湯推しだそうです。休日午前中に伺いました。広くて明るい店内は、ファミリー層を意識してかテーブル席が多めです。
着席してメニューを開くと、「えび」「白湯」の文字が。おっ？海老白湯？と思って注文したのですが、甘かった。鶏白湯ラーメンに、海老＋唐辛子の辛ペーストが乗った... 続きを見る

夏らしくサッパリしていて美味い。
ラー油がほどよく効いています。
辛いのが苦手な人でも食べられるくらいの辛さ。

例えるなら、油そばの感じに近い味。
油そばが冷たくなって、サッパリ夏らしい味になった感じかな。
三つ葉や鶏肉もとても合っていました。

今日の麺活

麺の蔵 我天@愛知県半田市新居町５－１０８

冷やし坦々麺 大盛 ¥1,004

お盆も終わりましたがバタバタ遅い昼食。

つけ麺かなぁ〜と入店したら冷やしガイロ系が。

大盛にしたら結構な食べ応え。

具... 続きを見る

豚骨魚介系スープに玉ねぎの微塵切りが入り味を円やかにしていてとても相性抜群。麺も中太麺でスープに絡み美味しい。チャーシューもスープに浸し白米と一緒に食したら病みつき間違い無し。一度お試しあれ。