辛シビつけ麺(1100円)10辛

2025.5.19　AM11:40

ドラゴンヌープレックスな気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
麺は温ｏｒ冷から冷、辛さは10辛でプリ〜ズ
スタッフは店主と奥様？の２人体制、永ちゃんリスペクト感が滲み出とるねｗ
客入り６割ほど、後続チョロチョ... 続きを見る

2024年 3月 月曜日 15時10分頃訪問。
先客1名×2、2名×1。
後客2名×1、1名×2。
かなり前になりますが、レビューし忘れていたので ・ ・
熱盛り
10 激辛
で注文。
並が以前の中盛りになっているみたいです。
10分位で着丼。
つけだれはシャ... 続きを見る

定番のつけ麺を注文。つけ汁は、豚骨魚介系で、レモン、刻みネギが入っていて、意外とサッパリ。麺は、シコシコの中太麺。トッピングのチャーシューは、こんがり炙ってあり、外カリカリ、中ジューシーで、旨い。他に、ほうれん草、生姜、海苔。全体的にまとまった美味しさです。（再掲）

日曜の昼下がり。
日焼けした大将と女将が切り盛りする、こちらの暖簾へ。
表題のメニューのチケットを渡すと、熱盛か冷盛りか聞かれます。
敦盛を願いました。

ほぼ満席。先客もいましたので、着丼は15分後くらいでしたか。
カウンターよりも高台の厨房から、垂直落下式で手渡しされますヾ(*´∀｀*)ﾉ
麺力... 続きを見る

平日の１２時前に到着。以前こちらの辛い麺を推す声があり、野暮なスケジュールが終わった後こちらに来店。近くの駐車場に車を停めて来店すると丁度満席になり、掲題のメニューボタンをプッシュ後、外で１５分待った後入店の声がかかった。カウンター一番奥に案内され、辛さは１～１０の８をコール。並盛か中盛かは自らコールしないと並盛になるようである。つけ麺は少し時間をかけて提供... 続きを見る