6月21日平日だけど外に待つ人多し。
見てるとゾロゾロっと出てきて、まとめて入れる
入れ替え制かと思えるような客の出入り案内。
なんとまさかのワンオペ！
人気店を引き継いだのだからワンオペは無いっしょ！！
元の店主は開業時から奥さんと二人で手際良く捌いてた。
提供までも長く待ったし、スープも温かった... 続きを見る

つけめんが売りのこちらであえてのラーメンを。
スープのベースはつけめんと同じで、甘みのある濃厚なスープ、ラーメンは少し薄めかな。麺はつけめんは極太麺だがこちらはそれと比べると細いもの。だが濃厚なスープによく絡む。トロトロメンマとほろほろチャーシューはつけめんと同じで味も染みていてうまい。ネギとカイワレがこの濃いスープによく合う。平塚でこのレベルのラーメンを提供する店は... 続きを見る

いつも駐車場満車だったので久々に訪問できました。
以前の店主と女性はみあたらず。
男性一人が切り盛りしていました。
後で調べたところ厚木に2号店出したようです。

以前より甘みが強くなった印象。
どちらかというと前の方が好みでしたが、美味しく完食しました。
丁寧な接客なのでまた食べにきます。

げんすけじゃなくてもとすけらしいです。
厚木に2号店オープン。

★2018/6/26（火）12:00久し振りにマタオマを求めて訪問です、外待ち3人に接続し後客も続々で相変わらずの人気です、しばらくすると店内に案内され「つけめん中盛」の食券を購入しカウンターに着席し12:27着丼。

★つけ汁・・・豚骨に節系出汁しっかりで、ドロリと粘度があって少しクリーミィでとても濃厚です、タレは甘さ強めでしょっぱさ程よく重量感ある旨いつ... 続きを見る