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店名中華そば集来
住所

〒105-0012 東京都港区芝大門2-3-6

電話番号03-5472-0178
営業時間11:00〜14:30
定休日土・日・祝
座席14席(カウンター4席、テーブル10席)
喫煙

禁煙

アクセス
地下鉄A3出口の裏手に当たる
都営大江戸線、都営浅草線『大門駅』(85m)
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駐車場

駐車場なし

近隣にコインパーキング・パーキングメーター多数あり

メニュー
メニューの写真を見る

ラーメン 720円
手打ラーメン 750円
ワンタン 800円
ワンタンメン 850円
手打ワンタンメン 880円
チャーシュー麺 970円
手打チャーシュー麺 1000円
チャーシューワンタンメン 1050円
手打チャーシューワンタンメン 1080円
サンマー麺 870円
手打サンマー麺 900円
タンメン 850円
手打タンメン 880円
玉子タンメン 860円
五目麺 970円
手打五目麺 1000円
五目ワンタンメン1050円
手打五目ワンタンメン 1080円
もやしそば 800円
手打もやしそば 830円
<季節限定>
冷やし中華 1050円
手打ち冷やし中華 1080円

麺大盛り(手打・ストレート共) 170円
野菜増量(タンメン・五目系・サンマ―) 100円
※「醤油系」は野菜増量不可。
ただし「ネギ多め」サービス。
ワンタン 170円
メンマ 100円
玉子 80円
チャーシュー1枚 100円
小ライス 150円
ライス 200円
ビール(中ビン) 600円

備考
先代が戦前浅草で修行の後、芝大門の赤門前で
屋台にて創業70年以上この地で
ご愛顧いただいております。
2024年夏に先代が引退して、
現在は三代目の息子さんが後を継ぐ。

自家製手打ち麺がある老舗ラーメン専門店。
一番人気は「手打チャーシューメン」で
チャーシューは14時前に売切れてしまうこともしばしば。
野菜系では「手打タンメン」が人気とのこと。
昔は夜に「野菜炒め」や「天津麺」を提供していたが、
昼間だけの営業となりメニュー落ち。
麺は自家製手打ち麺(+30円)と
製麺所発注のストレート麺から選べる。
なお手打ち麺は並盛160g。
ワンタンは自家製で仕込んでいるが、
皮は他所に発注したものを使用。
タグ自家製麺
外部リンク
初レビュアーマーゴ教マーゴ教2006年1月21日 16:07
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.199ポイント
レビュー件数 92
レビューユーザー数 67
平均点 81.663
総合順位 1,003
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このお店の今日の一杯

assignment中華そば集来のレビューピックアップ

「手打ちタンメン(880)」@中華そば集来の写真平日のお昼、開店してすぐくらいの訪問でしたが、カウンター5席、2人掛け1卓、4人掛け3卓の店内は、ほぼ満席。
口頭にて表題をオーダーし、店内待ち。

トータル15分ほどで着丼です。
スープは、生姜が効きつつも優しい旨味を感じるもの。
自家製の手打ちの麺は、かなりうねりのある太めの平打ち麺。モチモチとしてとても美味しいで... 続きを見る

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「手打ちタンメン」@中華そば集来の写真【麺】
加水量中程度の中太平打ちぢれ麺。食べ応えのある
食感。個人的には並盛で適量。
【スープ】
野菜の甘みを感じる優しい味のあっさりスープ。
事前情報通り塩分低めに感じたが、食べ進めると
丁度よくなってくる。
途中から辣油とブラックペッパーを投入して味変。

野菜を沢山摂れる美味しいタン... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「手打冷やし中華」@中華そば集来の写真やはり夏の定番ですね。通常のメニューをオーダーする方も多いのですが、このは季節限定ですので行ってきました…やはりここの手打麺のバランスとあっさりとした冷やし中華ならではのバランスは、最高です。そして力強くでも安定感のあるチャーシューも魅力的です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「手打ちワンタンメン 850円」@中華そば集来の写真中華そば集来@東京都港区芝大門2-3-6
どうも、さぴおです
✍️手打ちワンタンメン 850円
______________
🍥ポイント
✅動物、生姜がキリっと決まった懐かしワンタンメン
✅自家製手打ち麺は強く強くうねった極太麺
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューワンタン」@中華そば集来の写真2025/7/27 12:14 7人待ち 店外5分+店内10分の待ち。

手打チャーシューワンタンメン

昔ながらの中華そば。
ワンタンは肉肉しいタイプで、チャーシューはどちらかと言えばポソ系 何れも割と普通。
手打ち麺がピロピロ+縮れ太麺で食感良く美味しい

ご馳走様でした。
動画を見て... 続きを見る

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9月13日までお休み致します

緊急事態宣言の延長により9月13日まで休みが延長となりました

2021年9月1日 09:50
2021年8月末まで

緊急事態宣言の為に8月末までお休みしております

2021年8月24日 14:07