仙台駅の近くの商業ビルの地下1階飲食店フロアーにある店。夜の8時過ぎに行ったが席はほぼ満席で繁盛店のようだ。当店はメニューが豊富で色々な味が楽しめる。初めてだったので券売機の左上にある支那そばのこってりバージョンを注文した。煮干しの風味が効いたオーソドックスな煮干しラーメン。特に個性的な感じはしなかったが、追加料金で煮干しの量をかなり増やせるようだったのでそちらの味はかなり個性... 続きを見る

2024年 108杯目/102日目/目標365杯 4/11(木）昼にお伺い。
初見です。

JR等仙台駅西口ロータリーから2分、ビル地下の飲食店街にあります。道路から階段を降りて眼の前です。
焦げ茶の木を基調にした落ち着いた喫茶店のような外観ですが、各種メニューがどかっと掲示されており、若干アンバランス。
入口も木にガ... 続きを見る

2023年2月上旬　貝の支那そば　塩 780円
東京から友人が来て久々に深酒してしまったこの日、〆の一杯の店を探すと此方がヒット。
店は仙台駅前のビルの地下。店内はL型カウンター9席。22時半頃で若い店員２人で切盛りしている。先客2人、後客1人。
店奥の券売機で貝の支那そばの食券を購入。デフォは醤油だが塩に変更できると言うPOPを見て塩に... 続きを見る

つけ汁は濃厚な魚介の旨味が楽しめます
麺は縮れ太麺、スープがよく絡み箸が進みます
大盛無料と忙しくてもふらりと立ち寄れる立地が嬉しい
美味しかった🦝

家系豚骨醤油がベースで、サバ・カツオの節が入ってます。節が独特の香ばしさを出してます。
臭みも嫌な脂っこさも、ちゃんと処理されているため、意外にサラリと入ってきます。麺の表面もツルッとしてますので、よりサラリと感じました。
こういった所は、意外と塩が合いそうな気がします。