乾物系動物系醤油スープ
中太ストレート麺ちょいヤワメ
豚バラチャーシュー、豚肩チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、黒バラのり、板ワカメ、牛かす？、ブラぺ？、あご粉？、白髪ねぎ

3か月ぶりに食べたくなって訪問しようとw
少し遅い時間だとどうだろうと確認も兼ねてw

12時50分ごろ、車... 続きを見る

店外10名ほどの並びがあり、店内に入って着席してから結構待ちました。

あご出汁とのことですが、濃いめな見た目と違いあっさり飲みやすいスーブです。
麺はかなり柔らかめの茹で具合。

チャーハンを注文している方が多かったので、次回は是非。

ご馳走さまでした。

土曜日の11時着。
開店直後にも関わらず、すでに行列…
店内に入ってからも結構待って、結果、到着から1時間で着丼。

何も付けなくても、具だくさんです😀

きざんだ玉ねぎがたくさん入っていて、スープも美味しかったです。

麺も程よい固さ。

さすが人気店でした✨

１３時５８分に到着。店内の中待ち８名に接続です。最初はラーメンを食べようと思ったが、チャーシュー麺が１００円しか変わらないので、思わずチャーシュー麺にしました。１４時１５分に着丼です。
スープはあご出汁らしくやさしい味わい。それ程あごは主張しません。
麺は中太の太麺で、かなり柔らかめの茹で具合。
トッピングは、ナルト、メンマ、板ワカメ、ほうれん草、... 続きを見る

鳥取県の有名店で昼食。人気店ともあって、昼時は過ぎているにも関わらず10名待ちに接続。あご出汁醤油のスープは旨い。緩めの麺もクセになりそう。タマネギも乗っており、どことなく八王子ラーメンを想起させる一杯。昔ながらのチャーシューに加え柔らかいバラ肉も入っており満足度高い。デフォでもかなりの量なので大盛りは食べられなかったかも。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。