2023年冷やし麺…57

8/24 出張最終日は京都桂川から高槻・大阪の移動、昼時はやはり高槻ですね。毎度おなじみのお店に行くのもありでしたが、町中華のお店を探してみました。すると「塩ラーメンあす流」と「らぁ麺屋はりねずみ」の中間ぐらいにこのお店を見つけました。レポは少ないですが、見知った名前も見えたので12:30過ぎに店着。入り口にしっかり冷やし中華のポ... 続きを見る

相方と夜に高槻市駅近辺で晩飯、コチラへ間をおかず再訪致しました。この日は夜の9:00少し前というタイミングで入店、先客1組、その後次々と来客があり満席となりました。今回は未食の麺メニューで気になった海鮮チャンポンとチリメン山椒チャーハンを頂くことにしました。

少し待って写真の一杯が配膳されました。パっと見ではあまり海鮮らしくない感じもします。スープは白濁し... 続きを見る

フワフワ玉子焼き！

ktsdcさんの「天津メン」レポートに釣られ、本日はコチラ「昭龍軒」へ伺い、「天津メン」をセットで頂いて参りました。ちなみにセットはプラス￥２００で、炒飯（小）がセットとなり、リーズナブルです。

お店は阪急京都線、高槻市駅の線路沿い。街の中華屋さんと言う雰囲気のお店ですが、こちらは麺類とご飯物が中心で、酢豚や回鍋肉... 続きを見る

先客２常連ぽくおかみさんと仲良く会話していました。後客１。
天津麺が食べたかったので今回はそれで。
待つこと５分ちょいで配膳。

（見た目）
やはり玉子大きいですね。

（麺）
麺は普通からやや細めのストレート。結構固い感じでしっかりしてました。

（スープ）... 続きを見る