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「青じそラーメン(太麺)」@会津ラーメン 和の写真平日の11時半訪問

昼時ですので店内ソコソコの客がいます。
2回目の訪問ですが前回も食した表題をオーダー

程なく着丼しスープを一口
青じその風味が良い感じです。

太麺もスープに絡み美味しく頂けました。
ご馳走様でした。

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「和特製醤油ラーメン」@会津ラーメン 和の写真クレヨンしんちゃん流れのララガーデン春日部で用事済ませ
最後に春日部駅近くの地元民から愛される人気店に夕方訪問。

2007年7月14日まさに武田誕生日に春日部に移転した会津名店。
会津出身の先代小熊店主が東岩槻で開業され春日部駅前に移転を。

会津から取り寄せる醤油ダレや麹を掛け合わせた... 続きを見る

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「特製塩ラーメン+ランチセット」@会津ラーメン 和の写真特製塩ラーメン(770円)+ランチセット(300円)鶏と水菜のタルタル丼・アイスコーヒー

2024.11.9 PM 2:15

7〜8年前のランチローテーション店
訪問回数10回ぐらい
案内された席に座り、口頭で注文を済ませる。
麺は細麺or太麺から太麺、3種の日替わり丼から鶏と水菜のタルタル丼、... 続きを見る

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「青じそラーメン」@会津ラーメン 和の写真透き通った醤油スープの上に青じそが散りばめている
やさしい味わい
具材はチャーシュー、メンマ、水菜、ナルト
麺は太麺をチョイス
ちょっと麺の主張を強く感じた
細麺の方が自分には合っていたのかな?
ご馳走様でした

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「【夏季限定】冷しサラダ麺&冷し四川麺のハーフ&ハーフ¥880」@会津ラーメン 和の写真2023.07.16 1150入店。店内程よい入り加減。

Xのポストで見掛けた夏限定2種のハーフ&ハーフ。涼しげなビジュアルの一杯。

スープはどちらも所謂甘酸の冷中ダレ。食い慣れた安定した味わいだろう。プリっとした加水高めの中麺でエッジの立つタイプだがタレとの親和もマズマズ。サラダ麺のマヨと四川麺のピリ辛... 続きを見る

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「特製醤油ラーメン」@会津ラーメン 和の写真ここに書き込みをする前には何回か訪問していたが、今回久しぶりの訪問。
メニューに注文数が多いランキングもあり、それの一位の表題をオーダー。+250円で日替わりのミニ丼とジュースを選べるランチがあり。これも注文。このランチを頼んだ人はラーメンを大盛りor特盛が無料になるって事で、特盛に!
麺は自家製ということで、細麺or太麺を選べます。
今... 続きを見る

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「濃厚自家製味噌(辛3)」@会津ラーメン 和の写真子供の乗り鉄に付き合い東武線で春日部に。お昼ご飯をこちらでいただきました。
日曜の12時20分に入店。満席のため店内待ちです。この間にメニューをチェックし表題に決定です。
10分ほどでカウンターに着席。口頭で表題を太麺にて、発注し10分程で着丼です。
まずはスープをひと口。大豆の破片が残るスープでトロミもあり、旨味とコクも強くおいしいです。そして、... 続きを見る

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「濃厚醤油ラーメン(700円)+大盛(100円)」@会津ラーメン 和の写真何とも渋く硬めの一杯。

濃厚と銘打つが、スープは粘度のあるようなタイプではない。店によっては、普通に「ラーメン」とか「中華そば」とかで出されそう。
醤油は強めに感じるが、醤油の味や香りは円やか。動物系の出汁、ラードの旨味や香りと、上手く協調している。

「太麺」でオーダーした麺は、コシのある中太ストレート。啜り心地も噛みごたえ... 続きを見る

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「和特製醤油ラーメン 700円+半ライス 100円」@会津ラーメン 和の写真2021/11/23 所用があった春日部市内に参りました。
春日部駅近辺にはカレー店よりラーメン店が多いようです。
で、此方をRDBで見つけてお邪魔しました。
店内は若いモンが多く、繁盛しているようです。
明るいお姉ちゃんスタッフに案内されてカウンター席へ。
アッサリ系が欲しかったので標題を選択。半ライスもつけちゃえ。... 続きを見る

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「濃厚塩青じそつけ麺¥850+生ビール¥500」@会津ラーメン 和の写真2021.06.11 1130入店。先客3後客多数。

刻み青じそが麺に絡まれたビジュアルの一杯。7年ぶりの訪問だ。

自家製の太麺はプリプリとした肌触りで弾力のある噛み応え、小麦感溢れる風味と申し分ない仕上がり。つけ汁は鶏の旨み十分、それと共に高めの塩味でグイグイ麺を食わせる。背脂によるコッテリさも全く重くない。時折挟む海苔と青じその... 続きを見る

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店舗情報

店名会津ラーメン 和
住所

〒344-0067 埼玉県春日部市中央一丁目46-9

電話番号048-796-0046
営業時間11:00~23:00(L.O.22:30)年中無休
定休日なし(年中無休)
座席カウンター9席 テーブル3箇所(長椅子6つ・長椅子1つにつき3人~4人座れます。)
喫煙

禁煙

店内全面禁煙 ※喫煙スペース入口隣にあり

アクセス
春日部駅西口 徒歩4分(ララガーデン斜め向かい側)
東武伊勢崎線、東武野田線『春日部駅』(303m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

※ララガーデン春日部(徒歩1分)は2時間無料

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー
メニューの写真を見る

《メニュー》(2016年7月31日現在)
和特製醤油ラーメン ・・・700円
濃厚醤油ラーメン ・・・700円
自家製味噌ラーメン ・・・800円
濃厚自家製味噌・・・ 800円(辛さは3段階選べる)
チャーシューメン・・・1,000円
味噌チャーシューメン ・・・1,100円
和特製塩ラーメン・・・750円
鶏肉入り塩ラーメン・・・1,000円
青じそラーメン ・・・750円
青じそつけめん(普通盛り1.5玉)・・・ 850円
※〆の茶漬け用半ライスがサービスで付いています。
※スープは醤油と塩があり、あっさりと濃厚のどちらでも選択可)

《季節限定メニュー》
梅鰹醤油ラーメン(春限定)・・・800円
冷やしサラダ麺(夏限定)・・・800円
冷やし四川麺(夏限定)・・・800円
松茸ラーメン(秋限定)・・・850円
ゆずラーメン(冬限定)・・・800円

《麺》
無添加の自家製麺となっており、太麺または平打ち縮れ麺の選択が可能
※店内に製麺室あり

≪トッピング≫
チャーシュー・・・350円
半熟たまご、とろろ昆布、きざみ海苔、バター、コーン・・・各100円
あおさ、メンマ、ネギ・・・各150円

《サイドメニュー》
焼餃子・・・350円(6個入り)
青じそ入り餃子・・・350円(6個入り)
おつまみチャーシュー・・・450円
おつまみメンマ、枝豆、生ビール、日本酒、サワー各種(レモン、柚子、巨峰、ウーロン)、ハイボールもあります。

※大盛(1.5玉)100円増し、特盛(2玉)150円増し
※その他麺の大盛・特盛が無料となるお得なセットメニュー有り
※つけめんは、最後にお茶漬けで召し上がれるように半ライスを無料サービス。

備考
埼玉県の東岩槻で営業していたお店を閉店し、平成21年7月14日(火)春日部に移転したお店です。店内は小洒落ており、女性の来店率が35~40%近いラーメン屋です。
又、麺は自家製で細平打ちチジレ麺と太麺のどちらかを選ぶシステムで、ランチセットや夜セットは麺が大盛でも特盛でも無料となります。また水曜日はレディースのお得なセットを提供しています。学生さんは学割で麺の大盛・特盛またはドリンクが無料となります。また小学生以下のお子様もドリンク無料で、さらにパパ・ママ応援カード持参で親御さんもドリンク無料です。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。