名古屋日曜日20時。ラーメン食べたいが時間
少しギリやなと思いとりあえず移動時間考えお店選び。如水さん23時まで開いてるんだ。
　店内は約10組待ち。本日は普通食べてないんだよねって事で醤油を選択。
　ます見た目。チャーシューがきれいに並んでいます。よく見たら色合いみどり無いんだなぁ
　ではスープを一口。後味スッキリしたスープ。麺は豚骨を... 続きを見る

久しぶりに如水さんへ
メニューを見ていると如水流たいわんが目に止まり珍しく辛い系を注文。
　たいわんと聞くとミンチを想像するが、辛さはラー油かな。
　スープを一口。辛さは比較的マイルドおいしく飲めるむせないスープ。麺もちょうど良い歯応え。チャーシューも食べ応えありで満足。

麺屋 如水さんへ初訪問。
さすが有名店！ソーシャルディスタンスを取りながらの待ち。お客さん多いです。
　本日もしょうゆを選択。
まず見た目。中華そばのような刻みネギで以外とシンプルな感じ。
　ではスープを一口。しょうゆベースに旨いあぶらがマッチした旨いスープ。「香」とつく元はガーリックチップ！またこれが食を誘う悪魔のチップ🦹‍♀... 続きを見る