2025年12月（土）

佐野市で食べ終わりお風呂でゆっくりとしていたらお腹が減ってしまい
また佐野ラーメンが食べたくなってしまい藤屋さんに行ってきます

個人的には古河市で佐野ラーメンなら藤屋さんでしょう

14時04分、お店隣の駐車に到着する11台入る駐車スペースは10台埋まっており空... 続きを見る

古河まで遠征

七の庫と悩んだけど近い方に。

駐車場入ったら満席で帰ろうとした所、幸い1台出たので駐車。

外待ち5分で着席。

手打ちチャーシュー麺と餃子

また食べたくなる優しいラーメンでした

2025.3.29昼　手打中華そば…800円
2025年ラーメン119杯目
1951年創業の老舗、茨城県ながら西端部の古河市ならでは、ガチの佐野ラーメン！
ムッチリと力強い部分、舌上でとろけそうな部分、すする度に異なる比率で混在する麺の楽しいことよ！

HASHのラーメンアカデミア
https://... 続きを見る

日曜の13:30🕛外待ち2名👬テレビで紹介された効果もあり地元客で人気のラーメン店🎊寡黙な年配の店主が腕を振るって作ってくれます👴店名の入ったこちらのメニューはデフォルトに追加で焼豚1枚と卵、ワカメが付いていました🍥手打ち麺は不揃いのピロピロな平打ち縮れ麺🍜柔らかな茹で加減でしたがこれはこれで良いかも😊飲み干せる動物系のあっさりな清湯スープが美味しく、大ぶりな焼豚も良かったです... 続きを見る

１２時４７分に到着。店内はほぼ満席です。１２時５２分に着丼です。
麺は中太の平打ち手打ち麺で、手打ちらしく不揃いです。
スープはアッサリとした鶏ベースながら美味しい。
トッピングは、ネギ、海苔、メンマ、ナルト、チャーシューという構成。チャーシューは中々大きいが、増したい程ではない。
ごちそうさまでした。