あごだし効いたラーメンです。
最後まで熱々で頂けました。
まいう～！

あみやラーメンはあごだしがスープのベースです。このダシは本当に旨味が強く、ここ数年は通い続けています。あまりあご出汁が食べられるお店はすくないですよね。

メンマは穂先メンマ、味玉はラーメンの味を邪魔することなく、麺も少し太めですがスープにあいます。そのスープは最初から最後まで熱々なのもお店のこだわりです。

店主はまだまだ若い方ですが、腰が低く丁寧な好感の持てる対応をしてくれます。子供もウエルカムでとても嬉しい。

家の近くにあみやがあることで大変嬉しい... 続きを見る

あごだしの旨味は非常にいいね。但し、ボリューム、チャーシューが薄く物足りない。

立地的に僻地からはボリュームが必須。清潔感、オペレーションもいいからチャーシューがペラペラ改善ですね?

午後２時45分 訪店‼
先客８後客０。

入ってすぐ脇の食券機で食券を購入し
出てきた店員に渡し、トッピング海苔を伝える。

カウンターに座り回りを見ると、先客４はまだ来ていない様。
これは結構待ちかなとおもって待つこと約７分３０秒で着丼！

湯気の... 続きを見る

久し振りのレビュー。
やっぱり好きな味。アゴだしが効いています。ちぢれ麺もいい感じ。

店主が変わって3年近くになるが、着実に頑張ってます。店主と店員がとても愛想が良くて好印象。

少し割高ですが、近くの有名店よりお薦めです。是非訪れて欲しい店です。