券売機スタイル。替玉にしようか大盛にしようか迷ったけど大盛にしました。チーズが入っていて見た目よりも濃厚な一杯。チャーシューはホロホロというわけでは無いけど柔らかかったです。美味しくいただきました。

2024年10月　実食

ラーメンラリー48件目

開業から22年目を迎えるという、熊本ラーメンをメインに据えるお店です。

麺は、自家製の中細ストレートです。テボで上げて平ざるでぱぱんと湯を切る姿がかっこいいです。しっかりスープをまとい気持ちの良い啜り心地です。
スープは、豚頭を下処理し3日間炊いて脂を取り... 続きを見る

前から気になっていたところに初来訪。
しっかりとした豚骨味で　美味い。
が　チーズトッピングは好みが別れるところか?
わたしは次回はチーズなしで頼みたい。麺の茹で加減は聞かれなかったので　あえてそのままで。
しかし個人的な好みはヤワなので　次回は頼んでみたいと思う。再来すると思うので、次回楽しみです✨

妻と毎回熊本ラーメンを食べています。
スープがとにかく美味しく具材も豊富です。

チーズ抜きで半煮卵に

ご馳走様でした🍜