11/8(金)19:25
日帰り出張で名古屋に来ました。
関東にはない名古屋名物。やはり一度は食べないと

空きも多いかなり寂れた地下街の一角
4組ほど先客が居ましたが、それが意外なほど淋しい場所です。皆さん好きなんですね

ラーメンとスーちゃん焼きと決めてたのだが、スーちゃん焼きはなかった。じゃ... 続きを見る

昨年９月に訪問

限定があるってことで店舗をリサーチしたところ、駅から近くだとこの店舗がヒット
もちろん迷いませんｗ

デフォの魚介スープに味噌が加わり、濃厚で永遠に飲めそうなスープ飲まんけどｗｗｗ
スガキヤの今までの限定でイチバンうまいかも。

麺はツルプリ... 続きを見る

栄で飲んだあとは、スガキヤのミニ一択。
とても分かりにくい場所にあるので焦ったけれど。

ファクトリーメイドなスープは安定品質。
豚骨と魚介系の安心できる味わいだ。
うねりのある中麺は少し柔らかめ。
スプーンフォークはやはり使いづらい。

鉄板ですね。
本日も70点満点です。

平日11:05着。既に先客2名。
ラーメン390円注文。
5分で呼ばれて取りにいきました。
水もセルフサービスです。
安いし思ったよりおいしい。
スープがクリーミーでした。
東京の博多天神よりうまいと思う。
アイスクリーム等、家族や子供を意識したお店でよいのですが、
ドヤンキーもやってきて... 続きを見る

言わずと知れた名古屋のソウルフード
とにかく安さがうれしい

和風出汁の塩ラーメンと思うようなあっさり薄味
チープ感溢れる風味の鰹や豚骨のスープ
もそもそしたチープな麺

でも不思議とこんなに胡椒が合うラーメンはそんなにないと思う
温玉も薄っぺらいチャーシューも好き

... 続きを見る