楽しいラーメンマンの先輩たちと仕事帰りに花さんしょうへ！9時まで開いているのがありがたいです。
メニューはだいたい毎回これです、特製W角煮。そして結局腹パン帰宅です。辛さは少し欲しいですが、しびれは舌がビリビリするので基本入れません。麺はスープに良く絡みます。甘さがあって好きなスープでしたが15年くらい前行っていた時はもう少しドロっとした濃厚なスープだった気がするので... 続きを見る

2022.10.23
入間市や狭山市にに店舗がある「担々麺花さんしょう」の日高店。
こちらが第一店舗目だったのでは。
かなり前に訪れたことがあった。「里山房」という店名だったころ。
飯能アルプスの秋葉山から黒仁田山までサクっと縦走してから「とんちぼ」へ行ってみたら、やっぱ行列だ。なってこった。てことで、隣のこちらに入った。
こち... 続きを見る

胡麻香る担担つけ汁に辛さと痺れがそれなりにあっておいしいね。冷たいつるつるの麺にこの辛さが丁度良くて、食欲が増進されます。旨かった！

本日はお彼岸で日高へ！
何処も道が混んで…直ぐに食べれるところって事で！
こちらの担担麺花さんしょう日高店さんへ！
前回中華そばを食べ…可もなく不可もなく（笑）
なので！基本の担担麺！
連休初日だからか…次から次とお客さんが続きます。
タイミング良くカウンターに座れ、食券を渡します。
辛さ... 続きを見る

本日は、花さんしょう日高店さんへ伺いました。
店外待ち無く、店内へ！券売機で食券を購入してテーブル席へ！
日高店限定メニューの中華そば！
担担麺を売りにしてるのに…中華そば…そこはあえて（笑）
待つ事5分程でご対麺！ぉぉぉお…シンプル…（笑）
価格860円…ネギが細かいから…平面に広がる…角煮も１つ…メンマ…う〜ん…。... 続きを見る

２辛、２痺です。お店のオススメの組み合わせ。ピリ辛、ピリ痺れです。全店共通ですね。

あんまり、辛さも痺れも感じない。ハウッ！ってダメージはいらないが、おっときたね、くらいの辛さはほしい。

角煮は味、食感ともに、美味しいッス。

今日の２軒目。
次が今日の目的地。

2019年10月22日昼訪問

日高の有名店のとんちぼに向かうも駐車場待ちが発生している様子
天気が悪く雷まで鳴っているのにさすがです
ならばとすぐそばにある担々麺の花さんしょうに訪問です
昔違うチェーン店で食べたことがありますが昔過ぎて覚えてないですね
こちらの店もだいぶ昔からある印象... 続きを見る

太麺のさっぱりした担々麺です
もう少しゴマ感が欲しいところです
でも、チェーン店の中では美味しいと思います

観光地でもある彼岸花の群生地の巾着田の直ぐのせいか、又それなりに交通量のある道路に面しているので駐車場が広めに取ってあります。

此方の店舗は東武東上線若葉駅に所在する花さんしょうの支店と言うことでしょうか？
彼方の店舗で食した時は辛さを［一般向け］にしたせいか、イマイチもの足らない感じでした。
で、比較のため？此方のお店でも辛さを［一般向け］にしたのですが、彼方よりもの足りない感じでした。

この店以前はハンバーガー屋だったみたいです。
店の外観からうまそうで通るたびに気になっていました。
担々麺推しなのでそれにしました。
感想は
ちょっと酸っぱい系の担々麺でした。これと言って特に述べることがないんです。まあまあだけど、うまい！また、来たい！ってなるラーメンじゃありません。