平日18:20に訪問　待ちなしだけど駐車場は満車で第二駐車場に駐車。

久しぶりに味噌ラーメンが食べたくなり美味しいと評判のこちらに初訪問。
白味噌ベースのスープは濃厚でクリーミーな味わいで美味い。すりゴマと一緒にすると甘味と香ばしさがプラスされGOOD。
麺はストレートの太麺、適度なコシがありつつツルっとした喉越しがよく、濃厚... 続きを見る

看板メニューの白味噌ラーメンを注文。
まろやかな美味さと辛味が後からくる旨みの波状攻撃でした。
味噌ラーメン好きな人には是非食べて貰いたい1杯です。

寒い日に沁みる一杯だった〜！の巻

11月上旬のお昼に訪問。先客17名、帰りの待ち客3名。

寒くなってきたので、こちらの白味噌が食べたくなりました。
入って右手に券売機があります。
券売機左上の白味噌ラーメンをポチります。
久し振りに食べますが、諭吉系では人気のめにゅーです。
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平日の12時頃で店内は約8割程の入りです。販売器の左上にある『白味噌ラーメン』の食券を購入。約20分程で着丼です。スープは濃厚な白味噌で甘味もありとてもクリミィーです。但し、濃厚すぎて出汁が分かりづらいです。麺はやや太麺で歯応えが良くスープと合ってると思います。チャーシューも脂身が旨くとても美味しく頂きました。個人的に白味噌は味の差別化が難しい感じました。

休日昼。
店内並びあり。着丼まで15分ほど。

あっさりとしたラーメンをと思ったが、届いたスープは清湯でありながら、大量の背脂が浮いた一杯。
年配の方達はびっくりするんじゃなかろうか。

てもみ麺とスープの相性は良く、美味しいです。
チャーシューは柔らかいが少し味薄め。
葱、メン... 続きを見る