開店前に並ぶ。
中途半端に長椅子が２つあるので最後尾がわからない。
おそらく5番目。
私のあとにも何組も並び始めて開店。
先頭のバカ夫婦が何故かカウンターに座るのでそれに詰めて1人のお客さんは当然間を空けずに座る。
そこでバカ店員がカウンターは一つ空けて座ってくださいと、、、
入った順番でちゃんと案内せーよ。... 続きを見る

お腹も減って、昼前だから空いてると思い訪問
駐車場も空いてて、直ぐにカウンターは着席、オーダーしたら、直ぐに私の分を作り始めていただけるタイミングの良さ
麺も大好きな硬め、めちゃくちゃおいしかった

思い出込みで美味しかった。
少し伸びてしまったけど完飲完食。

11時20分着
ほぼ待ち時間なし

あの朱華園に縁があるお店とのこと。

尾道ラーメンを思わせる味です。
麺はやや硬め。

もう少しチャーシューに柔らかさと大きさがあれば、なお良かったように思います。

全体的には満足できる一杯でした。

2022/06/14 12:00 着 8番目 結構混んでいるイメージ
チャーシュー麺 800円 を注文

尾道ラーメン独特の背脂 醤油スープに細めのストレート麺
朱華園の直系的なお店と聞き期待度上がります

背脂はゴロゴロした塊がガッツリ浮いていた
醤油スープをまろやかにする... 続きを見る