with dad

夜飯でこちらへ。
つくばの方は高校生の時に行ったけどここは小学生ぶり。
カウンター席に座って上記メニューを注文。
自分が座った時に凄い奥行きがあるように見えたのだがトイレに行く時に確認したらただのデカい鏡だった。
約12分で着丼。

スープは野菜の出... 続きを見る

さて土曜夕方なのですが、今日は連れの用事があって。
それが終わったのが19時前。明日も早いので今日は久しぶりに近場で。
...となると久々に行ってみようとなったのが地元の麺ゃ〇もん。
も〇もさんが食べてた煮干しの油そばが気になって。
が...到着するとスープ切れ終了...(>_<)
そこで代わりの候補がいくつか出てき... 続きを見る

２０２４年８月２４日（土）　１１時２０分頃訪問。

この日は龍ヶ崎方面へ。
少し酸味の効いた独創性のあるスープを飲みたくなり、いっとくさんへ。
早めの時間帯を狙いましたが、まずまずの混雑ぶりですね。
一旦店内の待ち椅子に待機している方に接続。
程なくして食べ終えた方と入れ替わりで、自分も着... 続きを見る

2024/7/12

毎度🏄‍♂️海上がりお楽しみのラーメンランチ
今回 何処のラーメン屋に行っとく？ってことで目指したのは、龍ヶ崎にある「らーめんいっとく」さん
現着はお昼時の12時半過ぎ。丼inした🐷豚サンの赤い看板が目印です
お店の専用駐車場は店舗前の共用スペースに約10台分。店内に券売機の設置は無く口頭注文、後... 続きを見る

唯一無二のいっとく味👍ミックスチャーシューで肉も堪能🍜帰省した時くらいですが、20年以上通っています。

「ラッキーラーメン＋味玉」
ラッキーラーメンはチャー州が３枚になります。
動物＋鰹節＋野菜の重厚な旨いスープやの～
独特のコクと重厚な旨味は、後から調べたらフレンチの流れをくむ店主さんなのね
もっちりストレートの麺と共に満足度高いの～
ご馳走さんでした

3月8日（水）。
麺屋 たかみさんで一杯頂いた後、せっかく龍ヶ崎まで来たのでもう一杯。
車で1分移動して14時15分こちらを初訪してみました。
店内はコの字型カウンター14席の作りで入店時ノーゲスト。
メニューを眺めてネギラーメン1050円を口頭注文。
店主さんと女性店員さん2名のオペレーションを眺... 続きを見る

２０２３年２月２３日（木・祝）１３時頃訪問。先客１０くらい、後客多数。

この日は龍ヶ崎方面に出かけて、お昼はいっとくさんへ行ってみることに。
お店に到着すると、タイミングよく、待ちなしでカウンター席へ。
券売機はなく、メニューを見て口頭注文、後会計制となります。
最近はちょっとだけはぶりもいいので、今日は贅沢に行きま... 続きを見る

何年か振りに食べたらかなり美味しくなっていたので、家族を誘って来訪しました。私はチャーシュー3倍のラッキーラーメンを注文しました。
スープは以前よりも洗練戯れていてなおかつ、いっとくでしか味わえない独特なコクが溢れていて美味しかったです。前に聞いた話ではフレンチ出身の店主がフォンドボーの方法で作っていて、カエシを使わない製法だとの事でした。吊るし焼きのチャーシューもジ... 続きを見る

1/23（日）11:25頃。待ちはいませんがほぼ満席。運よく１席空いていたカウンタ席に滑り込むことができました。
スープはとんこつ醬油とのことですが、家系とは異なる優しい味。
もっちりしたストレート太麺も美味しいです。
トッピングは海苔、メンマ、ナルト、ほうれん草。
チャーシューは厚めが２枚。肉感しっかりして味も良いで... 続きを見る