かけラーメン。連食の日にはありがたい。
塩そばが券売機の一番上にあるので、
そのトッピングはネギだけバージョンを。

ほどよく液体の油が浮いた澄んだスープ。
動物系と魚介系がバランスよく一体化しており、
素材の分析は全くできないものの、とにかく旨い。
すうっと鼻に抜けるときの香り... 続きを見る

休日の昼、高崎市内。
秋の気配を感じながら、ドライブ。カーラジオからは安住紳一郎の日曜天国。高速を使って１時間ちょっと。
開店の少し前に訪問。外待ち１名。開店時には10名程が並んでいたので人気店のようです。

塩ラーメンが券売機の左上。
特製で1000円以外は物価高の昨今では希少。
レベル高い塩スープ。感じた... 続きを見る

とても評判の良い 冷やし が数年前からずっと気になっていましたが、休みが合わず４年ぶりの訪問です。

月曜日の13時15分先客５割。10分後着丼。
昆布、鰹節に柑橘系の程よい酸味　といった感じでしょうか？コキコキの細麺に、冷やしにはコレ！的な燻製っぽい赤身肉。
コレはウマイ🤣

約3年振りの訪問 前回は煮干しを頂いていましたので今回は店推しと思われる「塩」を選択、味玉の印象がよかった記憶から味玉の付く特製を選択。 今のご時世では全く目新しさはありませんがキレイに盛り付けられた一杯が提供となりました。最初の一口目に和風な味わいが強く主張してきましたが2口目からはそんなに、鰹油でも使ってたのかな？キリっと塩分濃度高めに感じるフルボディ塩スープ🍜 特製にて増... 続きを見る

寒い日はお風呂に入って温まるのも手ですが
内側から温めるのも手ですよ
ということで心も温まりたくなり
駐車場が停めずらいですが伺ってきました
メニュー構成を変更したからか
トッピング変更したからか
以前より求め易い価格になってるような…
ということで... 続きを見る