平日の１５時過ぎに到着。
この地区は地元の名前を冠したラーメンも東京で見かけることもあるが、“磯ラーメン”を提供しているお店が意外と多いことを知る。
それを食べるとするとこちらかなと思って来店。
１６時までと知っていたが、ラストオーダーが１５時１５分とは知らず、ギリギリセーフ。
オーダー時「うに揚ってますよ」との言葉があったが初志貫徹で、... 続きを見る

八戸旅行の際、種差海岸へ行ったので、波光食堂へ寄り道しました。こちらは、通年生ウニが食べられる、希少な店だと思います。個人的には、ウニよりラーメンのワカメの旨さに、感動しました。もちろん、ラーメンもウニ丼も、美味いです。

磯の出汁が効いたスープは塩味のバランスもよく、さっぱりとしながら後引く味です。麺は細麺縮れでスープによく合っています。具材にはカニ、エビ、ウニなど豪華で、美味しくいただきました。

R4.4.23（土）11:00 種差海岸を散策したあと、波光食堂さんを訪問。こちらは年中生うにが食べられる食堂で磯ラーメンも有名です。磯ラーメン（1000円）にミニ丼がセットになったものがあるので、その中からミニ生うに丼がついたセットと日本酒をオーダーです。待つこと数分で着丼し、日本酒で乾杯です。

スープは魚介系の旨味がしっかりと出た塩清湯。すっきりとした... 続きを見る

スープは磯の良い香りで、海の幸がたくさんで美味しかったです。