久しぶりにこちら

坦々麺が食べたくなり思い出しました
スープは胡麻の香り良く
赤赤って辛いトッピングもしたので
辛味も良い
麺が細麺で美味しい麺でした

ご馳走様でした

「植物系こってりラーメン」。白ごまと黒ごまが混ざって灰色となり、独特の薬味が加えられ、こってりだけど動物系のような猛々しさが無いオンリーワンの味わい。ごまの濃厚さと風味がハンパなく、ラー油で一時よ辛さを味わえます。麺は太さ・硬さとも絶妙。チャーシューは肉厚ホロホロ。めちゃくちゃ美味しかったです^_^

行こうと思っていた時にTVに出て凄い混雑で断念していた火門拉麺へ。

落ちついたとは言っても混んでると思った。

友達からオススメされていたカレーヌードルと

平日限定の餃子とライスセット。

あえて辛め（ラー油ありか無しかだったか）に

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2024/3/21（日）〈昼〉
火門拉麺さんの担々麺に魅了されて再訪問。
（レビューには挙げていませんがかなりの頻度で来ています（笑））

ここでの一番のお気に入りは担々麺白+赤ですが、今日は少し刺激を求めて初の白+赤赤にチャレンジしてみました。

着丼した器を見るとさすがに赤味が違います。参考まで... 続きを見る

テレビで放送されて以来、混んでると思って避けていましたが、
通りがかりに行けると思い立ち寄りました。

すぐに席について、担々麺(大盛)を注文
10分くらいで着丼。
器がでかく、量がおおい。。。汗(ありがたき)

味も濃厚で、ゴマの風味も強くて、THE担々麺という感じで... 続きを見る