50号沿いにある漢字の匠家。
茨城県央を中心に3店舗あるようです。
皆さんは家系ラーメンが無性に食べたくなる時ってありますよね！？
一度食べたらクセになってしまいます！
匠家50号バイパス店、平日12時頃に訪問。
入口入ってすぐに券売機があります。
初めてなのでスタンダードならーめんを選択。大盛りに... 続きを見る

2024年9月16日(月)訪問
麺95 スープ95 具材95 バランス95
味油麺全て「ふつう」で注文。濃厚豚骨醤油スープ、嫌な臭み全く無し。豚骨のコクがとても美味しいです。もちもちしたツルツルストレート麺が濃厚スープにピッタリ。スモークチャーシューで吉村家を思い出しました。goodですね

10月29日（火）。
定期外勤後の昼麺活。
11時開店と同時に入店し、開店時店内客3名。
ラーメン800円、平日14時までののりましライスセット200円を券売機でポチり。
広々とした店内は7年前の訪問時と変わらず。
コールは全部普通で。
男性1名、女性1名でのオペレーシ... 続きを見る

過去一で美味しい匠家だった～！の巻

9月上旬のお昼に訪問。先客16名、後客10名。

約3年振り、3度目のこちらへ。
水戸市、ひたちなか市に3店舗を展開する家系の老舗です。
ひたちなか店以外は訪問済。
人気トッピングはキャベチャととろろですか。
とろろはトッピングした... 続きを見る

値段たけえし！血圧たけえし！
ラーメン辞めようと毎日食べてます^ ^

やっぱココは水戸家系一番美味えわ！
特に焼豚かえてきたねえ
カコニクウスペラペラスケスケ
イマニクアツエロピンジュジュ

ライスの金額でナイスボリュームチャーマヨ丼！
これは嬉しい！
焼豚で！って申告いないと... 続きを見る