癖のないマイルドな豚骨は、本店と変わらず安定しています。辛味とニンニクの風味が全体を引き締めています。

【2017/05 白丸元味 790円】
2種類のチャーシューにネギとキクラゲのシンプルなビジュアルです。
スープはしっかりと白濁した豚骨スープで臭みを抑えたタイプです。
豚の旨みがほど良い豚骨らしい味わいでほんのりとした甘さもあります。
ワイルド感は少し控えめな印象ですがなかなか美味しいスープです。
麺は極細ストレート... 続きを見る

なんでまた、その場所でソコいくのよ..②

チョイと前の事..
所用で初の北海道、２日目のことさ。
行きは好天の松本空港からだったが、帰りは羽田経由でイクことに。残念ながら悪天候だったんだわ..
まぁ帰る前に昼食をば。

場所はススキノ。賑やかな通りにあった、有名チェー... 続きを見る

優しく旨い、博多一風堂 札幌狸小路店

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11777782732.html


南３条西６丁目
『博多一風堂』に来ましたよ
らの道パーティの最後の〆ラーで
コチラに訪問です
それ... 続きを見る

今年の半ばくらいに一度お邪魔。その際に餃子割引券をいただき、放置。
今回は札幌ジム遠征で丁度お店の近くに宿を取ってましたので、その割引券握って突入！

訪問は土曜２０時。人気店ですので予定通りウェイティングサークルへ通されました^^;

待つこと約８分。席に通されます。
大体食うものは決まってましたので店員さんを呼ぶと... 続きを見る